In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin D (Calciferol) pro 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf ein interessantes Video zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien ein.
Calciferol & andere Inhaltsstoffe von 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien)
stecken in 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien)
Logischerweise sind neben den Calciferol-Anteilen auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Nachfolgend finden Sie deswegen eine veranschaulichende Tabelle, in der alle Bestandteile je 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien) zu sehen sind.
Fett: 6.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2.4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2.9 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Cholesterin: 63 mg
Eiweiß: 21.4 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 72 g
Vitamin A: 6 µg-RE
Betacarotin: 2 µg
Vitamin B1: 0.44 mg
Vitamin B2: 0.18 mg
Vitamin B6: 0.46 mg
Vitamin B12: 1.31 µg
Niacin: 5.54 mg
Folat: 6 µg
Pantothensäure: 0.82 mg
Vitamin D: 0.7 µg
Vitamin E: 0.38 mg-ATE
Kalium: 330 mg
Natrium: 58 mg
Chlorid: 68 mg
Calcium: 6.3 mg
Magnesium: 21 mg
Phosphor: 190 mg
Eisen: 1.2 mg
Jod: 2.1 µg
Zink: 2.7 mg
Fleischwaren und Innereien im Vitamin D-Vergleich
Wie viel Calciferol enthalten 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien) bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Grafik, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien rund 1.5 µg Calciferol pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien). (In diese Rechnung flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.1 µg Vitamin D ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien – Ergänzende Infos im Erklärungsvideo
Das hiernach folgende Videotutorial stellt weitere Infos zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien vor.
So groß ist der Vitamin D-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel mit Fleischkäse und Innereien
Nachfolgend sehen Sie als zusätzliche Basis für die Einordnung des Calciferol-Gehalts einige verwandte Lebensmittel und Rezepte mit Fleischkäse und Innereien.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien)
Wollen Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien) verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die anschließende Grafik. Hier erfahren Sie, wie schnell die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart gelingt.
12 Minuten Joggen
26 Minuten Radfahren
19 Minuten Skifahren
17 Minuten Fußball
21 Minuten Basketball
32 Minuten Volleyball
Fazit zum Calciferol-Anteil von 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien)
Im vorherigen Text haben wir Ihnen mehrere Informationen zum Calciferol-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien) sehr wenig Vitamin D enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenzgruppe heranzieht.
Wie oft Sie das Produkt nun in der Küche einsetzen wollen, ist natürlich auch von unterschiedlichen persönlichen Faktoren abhängig. Sind Sie zurzeit auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie, dass es logischerweise stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Calciferol und hat auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten.