In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Weizenmehl (Backmehl), Typ 550 enthalten ist. Zudem gehen wir auf ein interessantes Video, die äquivalente Kalorienverbrennung durch unterschiedliche Sportarten und alle Inhaltsstoffe im Vergleich zu anderen Produkten ein.
Riboflavin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Weizenmehl (Backmehl), Typ 550
stecken in 100 g Weizenmehl (Backmehl), Typ 550
Selbstverständlich sind unabhängig vom Vitamin B2-Gehalt auch andere Vitamine, Makronährstoffe und Mengen- und Spurenelemente relevant. Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine veranschaulichende Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Kohlenhydrate: 69.5 g
davon Zucker: 0.3 g
davon Stärke: 68.5 g
Ballaststoffe: 3.2 g
Eiweiß: 12 g
Wasser: 15.1 g
Vitamin B1: 0.21 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.16 mg
Niacin: 0.8 mg
Folat: 16 µg
Pantothensäure: 0.48 mg
Vitamin E: 0.29 mg-ATE
Kalium: 180 mg
Natrium: 2.1 mg
Chlorid: 45 mg
Calcium: 11 mg
Magnesium: 34 mg
Phosphor: 120 mg
Eisen: 1.5 mg
Jod: 0.9 µg
Zink: 1.1 mg
Wie viel Riboflavin enthalten verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Wie viel Vitamin B2 beinhalten 100 g Weizenmehl (Backmehl), Typ 550 bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Illustration, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln rund 0.1 mg Riboflavin pro 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Weizenmehl (Backmehl), Typ 550. (In diese Schätzung flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 0 mg Vitamin B2 ein.)
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Inhaltsstoffe-Vergleich
Gesundheitsschäden durch Getreide – Ein Videoratgeber
Die folgende Videoerklärung stellt interessante Werte und Daten zum Bereich Gesundheitsschäden durch Getreide vor.
Wie hoch ist der Riboflavin-Gehalt sonstiger Lebensmittel mit Weizenmehl?
Im Folgenden finden Sie als zusätzliche Ausgangsbasis zur Evaluation des Vitamin B2-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Weizenmehl.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Weizenmehl (Backmehl), Typ 550 wieder ab
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Weizenmehl (Backmehl), Typ 550 abbauen können? Dann sehen Sie sich die hiernach folgende Abbildung einmal genauer an. Denn hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
28 Minuten Joggen
63 Minuten Radfahren
46 Minuten Skifahren
40 Minuten Fußball
49 Minuten Basketball
76 Minuten Volleyball
Vitamin B2 von 100 g Weizenmehl (Backmehl), Typ 550 – Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen eine Menge Daten und Werte zum Vitamin B2-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Weizenmehl (Backmehl), Typ 550 sehr wenig Riboflavin enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz heranzieht.
Ob Sie den Artikel nun häufiger oder seltener in der Küche verwenden möchten, ist selbstverständlich auch von verschiedenen individuellen Punkten abhängig. Sind Sie momentan auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie selbstverständlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Riboflavin und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren!