Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) je 100 g Rotkohl (auch Rotkraut oder Blaukraut genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Rotkohl: Thiamin & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Rotkohl
Zusätzlich zum Thiamin-Gehalt sind logischerweise auch sonstige Inhaltsstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Folgenden demzufolge eine übersichtliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g Rotkohl aufgeführt sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 4 g
davon Zucker: 4 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 1.4 g
Wasser: 90.6 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Betacarotin: 21 µg
Vitamin B1: 0.06 mg
Vitamin B2: 0.03 mg
Vitamin B6: 0.16 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 43 µg
Pantothensäure: 0.37 mg
Vitamin C: 57.5 mg
Vitamin E: 0.9 mg-ATE
Kalium: 250 mg
Natrium: 10 mg
Chlorid: 100 mg
Calcium: 52 mg
Magnesium: 13 mg
Phosphor: 36 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 2.9 µg
Zink: 0.2 mg
Wie viel Thiamin beinhalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Vitamin B1 beinhalten 100 g Rotkohl bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Im Anschluss finden Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Mittel enthalten andere Gemüsesorten ungefähr 0.1 mg Thiamin je 100 g und demzufolge mehr als 100 g Blaukraut. (Artikel mit weniger als 0 mg Vitamin B1 flossen nicht in diese Schätzung ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund oder ungesund verschiedene Nährmittel sind. Die nachfolgende Illustration präsentiert demzufolge unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Rotkraut.
Das sollten Sie zum Thema Gemüse aus dem Discounter wissen
Im nachfolgenden Anleitungsvideo werden wir Ihnen interessante Infos zum Thema Gemüse aus dem Discounter zeigen.
Thiamin-Gehalt anderer Nahrungsmittel
Anschließend finden Sie als ergänzende Basis für die Evaluation des Thiamin-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Blaukraut
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Rotkohl abbauen können? Dann begutachten Sie die nachfolgende Grafik einmal genauer an. Hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
Unser Fazit zum Vitamin B1-Gehalt von 100 g Blaukraut
Auf dieser Seite haben wir Ihnen eine Menge Infos zum Thiamin-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde klar, dass 100 g Blaukraut relativ wenig Thiamin beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz nutzt.
Ob Sie den Artikel zukünftig seltener bzw. häufiger in der Küche benutzen wollen, hängt sicherlich auch von vielen individuellen Punkten ab. Machen Sie momentan eine Diät oder bevorzugen Sie möglicherweise eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Vitamin B1 und haben auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback!
