In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) je 100 g Knollensellerie enthalten ist. Zudem gehen wir auf die äquivalente Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Knollensellerie – Vitamin B1 & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Knollensellerie
Natürlich sind abgesehen vom Vitamin B1-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Im Folgenden finden Sie dementsprechend eine interessante Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 2.4 g
davon Zucker: 1.9 g
davon Stärke: 0.5 g
Ballaststoffe: 5 g
Eiweiß: 1.5 g
Salz: 0.3 g
Wasser: 90 g
Vitamin A: 11 µg-RE
Betacarotin: 65 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.17 mg
Niacin: 0.8 mg
Folat: 40 µg
Pantothensäure: 0.5 mg
Vitamin C: 8 mg
Vitamin E: 0.36 mg-ATE
Kalium: 320 mg
Natrium: 100 mg
Chlorid: 150 mg
Calcium: 43 mg
Magnesium: 12 mg
Phosphor: 63 mg
Eisen: 0.7 mg
Jod: 2.5 µg
Zink: 0.4 mg
Wie viel Thiamin enthalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Thiamin beinhalten 100 g Knollensellerie im Vergleich zu anderen Produkten? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten rund 0.1 mg Vitamin B1 je 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Knollensellerie. (Produkte mit weniger als 0 mg Vitamin B1 flossen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Worin unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Was Sie zum Thema die gesündesten Gemüsesorten wissen sollten
Falls Sie sich für weitere Werte und Daten zum Thema die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das im Anschluss gezeigte Video anschauen.
So hoch ist der Thiamin-Gehalt weiterer Lebensmittel
Anschließend sehen Sie als ergänzende Basis zur Beurteilung des Vitamin B1-Gehalts ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Knollensellerie wieder ab
Wollen Sie Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Knollensellerie verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Grafik. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
2.2 Minuten Joggen
5.1 Minuten Radfahren
3.7 Minuten Skifahren
3.2 Minuten Fußball
4 Minuten Basketball
6.2 Minuten Volleyball
Thiamin von 100 g Knollensellerie: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Vitamin B1-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Knollensellerie sehr wenig Thiamin enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe nutzt.
Wie oft Sie das Produkt jetzt in Ihrer Küche einsetzen möchten, hängt selbstverständlich auch von zahlreichen individuellen Gegebenheiten ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie aktuell eine Diät?
Bedenken Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Thiamin und hat auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie somit auch, wie viel Sie täglich trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback!