Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Jod (I) je 100 g Knöpflimehl (auch Spätzlimehl genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Knöpflimehl – Jod & andere Inhaltsstoffe
0 µg
stecken in 100 g Knöpflimehl
Neben den Jod-Anteilen sind sicherlich auch andere Mineralstoffe und Makronährstoffe wichtig. Anschließend sehen Sie eine übersichtliche Liste, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Kohlenhydrate: 71.3 g
davon Zucker: 0.9 g
davon Stärke: 70.3 g
Ballaststoffe: 3.3 g
Eiweiß: 11.9 g
Wasser: 13.2 g
Vitamin A: 1 µg-RE
Betacarotin: 7 µg
Vitamin B1: 0.09 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.07 mg
Niacin: 1.87 mg
Folat: 47.6 µg
Pantothensäure: 0.35 mg
Vitamin E: 0.12 mg-ATE
Kalium: 160 mg
Natrium: 1.3 mg
Chlorid: 80 mg
Calcium: 15 mg
Magnesium: 24 mg
Phosphor: 94 mg
Eisen: 0.8 mg
Jod: 4.2 µg
Zink: 1.8 mg
Wie viel Jod enthalten verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Wie viel Jod beinhalten 100 g Spätzlimehl im Vergleich zu anderen Artikeln? Im Anschluss finden Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Mittel enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 2.6 µg Jod pro 100 g und daher weniger als 100 g Knöpflimehl. (In diese Kalkulation flossen nur Produkte mit mindestens 0.2 µg Jod ein.)
Inhaltsstoffe – Worin unterscheiden sich unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Lebensmittel sind. Die hiernach folgende Grafik zeigt daher verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich zu 100 g Knöpflimehl.
Was Sie zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide wissen sollten
In der hierauf folgenden Videoanleitung wollen wir Ihnen detaillierte Informationen zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vorstellen.
Wie groß ist der Jod-Anteil weiterer Lebensmittel?
Nachfolgend finden Sie als ergänzende Basis zur Beurteilung des Jod-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Spätzlimehl
Möchten Sie gerne etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie den Brennwert von 100 g Knöpflimehl verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die anschließend gezeigte Darstellung. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Fazit zum Jod-Gehalt von 100 g Spätzlimehl
In diesem Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Informationen zum Jod-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Spätzlimehl relativ viel Jod beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz verwendet.
Ob Sie den Artikel zukünftig häufiger oder seltener in Ihrer Küche einsetzen möchten, ist selbstverständlich auch von unterschiedlichen individuellen Punkten abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie derzeit eine Diät?
Beachten Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Jod und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie deswegen auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren!
