Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Kalium (K) pro 100 g Kartoffelstärke enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Vitamine, Mineralstoffe und Nährwerte ein.
Kartoffelstärke – Kalium & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Kartoffelstärke
Natürlich sind neben den Kalium-Anteilen auch andere Vitamine und Mineralstoffe nicht zu vernachlässigen. Wir zeigen Ihnen anschließend eine strukturierte Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt werden.
Fett: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 83.1 g
davon Stärke: 83.1 g
Ballaststoffe: 0.1 g
Eiweiß: 0.6 g
Wasser: 15.7 g
Vitamin B1: 0.01 mg
Vitamin B2: 0.01 mg
Vitamin B6: 0.01 mg
Niacin: 0.14 mg
Pantothensäure: 0.01 mg
Vitamin E: Spuren
Kalium: 15 mg
Natrium: 8 mg
Chlorid: 5 mg
Calcium: 35 mg
Magnesium: 6 mg
Phosphor: 7 mg
Eisen: 1.8 mg
Jod: 1 µg
Zink: 0.2 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Kalium-Vergleich
Wie viel Kalium beinhalten 100 g Kartoffelstärke bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Illustration, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Mittel enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 354 mg Kalium pro 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Kartoffelstärke. (In diese Rechnung flossen nur Produkte mit mindestens 5 mg Kalium ein.)
Inhaltsstoffe – Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Das sollten Sie zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide wissen
Im hiernach folgenden Videoratgeber wollen wir Ihnen weitere Daten und Werte zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide präsentieren.
So groß ist der Kalium-Gehalt sonstiger Lebensmittel
Anschließend zeigen wir Ihnen als weitere Ausgangsbasis zur Einschätzung des Kalium-Anteils ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Kartoffelstärke
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Kartoffelstärke mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgende Illustration. Hier erfahren Sie, wie schnell die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart funktioniert.
27 Minuten Joggen
61 Minuten Radfahren
45 Minuten Skifahren
39 Minuten Fußball
48 Minuten Basketball
75 Minuten Volleyball
Kalium von 100 g Kartoffelstärke – Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Informationen zum Kalium-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde verdeutlicht, dass 100 g Kartoffelstärke sehr wenig Kalium beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie das Produkt nun seltener bzw. häufiger in der Küche nutzen möchten, hängt logischerweise von unterschiedlichen persönlichen Gegebenheiten ab. Sind Sie zurzeit auf Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie natürlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Kalium und hat auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie dementsprechend auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.