Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) in 100 g Reis unpoliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert) (auch Vollkornreis genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Reis unpoliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert) – Eisen & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Reis unpoliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert)
Selbstverständlich sind unabhängig von den Eisen-Anteilen auch andere Vitamine, Makronährstoffe und Mineralstoffe wichtig. Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine übersichtliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt sind.
Fett: 1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Kohlenhydrate: 27 g
davon Zucker: 0.2 g
davon Stärke: 26.8 g
Ballaststoffe: 1.9 g
Eiweiß: 2.8 g
Salz: 1.5 g
Wasser: 67.3 g
Vitamin B1: 0.07 mg
Vitamin B2: 0.01 mg
Vitamin B6: 0.02 mg
Niacin: 1.22 mg
Folat: 12.7 µg
Pantothensäure: 0.29 mg
Vitamin E: 0.08 mg-ATE
Kalium: 66 mg
Natrium: 610 mg
Chlorid: 1000 mg
Calcium: 8.6 mg
Magnesium: 45 mg
Phosphor: 59 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 1.1 µg
Zink: 0.6 mg
Eisen-Anteile: Wie unterscheiden sich verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Wie viel Eisen enthalten 100 g Reis unpoliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert) bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Produkten? Im Folgenden sehen Sie eine Grafik, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 2.2 mg Eisen je 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Vollkornreis. (In diese Berechnung flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.1 mg Eisen ein.)
Welche Produktelemente beinhalten unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Videotutorial: Gesundheitsschäden durch Getreide
Im anschließend gezeigten Erklärungsvideo werden wir Ihnen detaillierte Informationen zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide präsentieren.
Eisen-Anteil anderer Nährmittel mit Branntwein, Dinkel, Linse, Mineralwasser, Pudding, Reis, Rind, Rohschinken, Salzwasser, Schinken, Schwein und Wein
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als zusätzliche Grundlage für die Beurteilung des Eisen-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Branntwein, Dinkel, Linse, Mineralwasser, Pudding, Reis, Rind, Rohschinken, Salzwasser, Schinken, Schwein und Wein.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Reis unpoliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert)
Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Vollkornreis mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Grafik. Hier erläutern wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
11 Minuten Joggen
24 Minuten Radfahren
18 Minuten Skifahren
15 Minuten Fußball
19 Minuten Basketball
30 Minuten Volleyball
Eisen von 100 g Vollkornreis – Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen eine Menge Daten und Werte zum Eisen-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Reis unpoliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert) sehr wenig Eisen enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln zum Vergleich verwendet.
Ob Sie das Produkt in Zukunft häufiger bzw. seltener in Ihrer Küche verwenden wollen, hängt selbstverständlich auch von verschiedenen persönlichen Punkten ab. Sind Sie gerade auf Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie logischerweise auch, dass es stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Eisen und hat auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.