Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Chlorid (Cl) in 100 g Sauerkraut, in Essig eingelegt (auch Sauerkohl genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf andere Gemüsesorten bzw. deren Inhaltsstoffe, Mineralstoffe und Makronährstoffe und ein interessantes Video ein.
Chlorid & andere Inhaltsstoffe von 100 g Sauerkraut, in Essig eingelegt
stecken in 100 g Sauerkraut, in Essig eingelegt
Logischerweise sind unabhängig vom Chlorid-Gehalt auch andere Vitamine, Mineralstoffe und Nährstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend aus diesem Grund eine anschauliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g Sauerkraut, in Essig eingelegt dargestellt werden.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 1.7 g
davon Zucker: Spuren
davon Stärke: Spuren
Ballaststoffe: 2.2 g
Eiweiß: 1.3 g
Salz: 1.4 g
Wasser: 91.4 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Betacarotin: 8 µg
Vitamin B1: 0.03 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.17 mg
Niacin: 0.2 mg
Folat: 12 µg
Pantothensäure: 0.2 mg
Vitamin C: 17 mg
Vitamin E: 0.1 mg-ATE
Kalium: 220 mg
Natrium: 550 mg
Chlorid: 1160 mg
Calcium: 36 mg
Magnesium: 11 mg
Phosphor: 30 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 3.1 µg
Zink: 0.3 mg
Gemüsesorten im Chlorid-Vergleich
Wie viel Chlorid beinhalten 100 g Sauerkraut, in Essig eingelegt bei einem Vergleich mit vergleichbaren Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Gemüsesorten etwa 81.7 mg Chlorid je 100 g und dementsprechend deutlich weniger als 100 g Sauerkohl. (Artikel mit weniger als 6 mg Chlorid fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Substanzen – Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Video – Die gesündesten Gemüsesorten
Im anschließend gezeigten Videoratgeber werden wir Ihnen detaillierte Daten und Werte zum Thema die gesündesten Gemüsesorten zeigen.
Chlorid-Gehalt weiterer Nahrungsmittel mit Branntwein, Dinkel, Essig, Linse, Mineralwasser, Pudding, Rind, Rohschinken, Schinken, Schwein und Wein
Nachfolgend finden Sie als zusätzliche Basis für die Beurteilung des Chlorid-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte mit Branntwein, Dinkel, Essig, Linse, Mineralwasser, Pudding, Rind, Rohschinken, Schinken, Schwein und Wein.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Sauerkraut, in Essig eingelegt
Wollen Sie etwas Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Sauerkohl mit Sport verbrennen können? Dann begutachten Sie die im Anschluss gezeigte Illustration an. Hier erläutern wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
1.52 Minuten Joggen
3.45 Minuten Radfahren
2.53 Minuten Skifahren
2.18 Minuten Fußball
2.71 Minuten Basketball
4.22 Minuten Volleyball
Fazit zum Chlorid-Anteil von 100 g Sauerkohl
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen diverse Werte und Daten zum Chlorid-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Sauerkohl sehr viel Chlorid enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz nutzt.
Wie oft Sie den Artikel in Zukunft in der Küche einsetzen wollen, hängt sicherlich von unterschiedlichen individuellen Umständen ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie zurzeit eine Diät?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Chlorid und haben auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie daher auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.