In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) pro 100 g Champignon enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf andere Gemüsesorten bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Champignon: Vitamin C & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Champignon
Zusätzlich zum Vitamin C-Gehalt sind selbstverständlich auch andere Vitamine, Makronährstoffe und Mineralstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen anschließend eine veranschaulichende Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 1.1 g
davon Zucker: 0.3 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 1.9 g
Eiweiß: 3.7 g
Wasser: 92 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Betacarotin: 10 µg
Vitamin B1: 0.1 mg
Vitamin B2: 0.45 mg
Vitamin B6: 0.1 mg
Niacin: 4 mg
Folat: 30 µg
Pantothensäure: 2.2 mg
Vitamin C: 3 mg
Vitamin D: 1.9 µg
Vitamin E: 0.1 mg-ATE
Kalium: 370 mg
Natrium: 5.7 mg
Chlorid: 67 mg
Calcium: 7 mg
Magnesium: 11 mg
Phosphor: 110 mg
Eisen: 1 mg
Jod: 18 µg
Zink: 0.5 mg
Vitamin C-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Vitamin C beinhalten 100 g Champignon bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Gemüsesorten etwa 27.5 mg Ascorbinsäure je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Champignon. (In diese Berechnung flossen nur Produkte mit mindestens 0.8 mg Vitamin C ein.)
Inhaltsstoffe: Verschiedene Gemüsesorten im Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Nährmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Die anschließend gezeigte Abbildung zeigt aus diesem Grund verschiedene Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Champignon.
Die gesündesten Gemüsesorten – Ein Tutorial im Video
Die nachfolgend gezeigte Videoerklärung stellt detaillierte Infos zum Thema die gesündesten Gemüsesorten vor.
Wie groß ist der Vitamin C-Gehalt weiterer Lebensmittel?
Nachfolgend finden Sie als zusätzliche Ausgangsbasis für die Beurteilung des Ascorbinsäure-Gehalts einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Champignon
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Champignon mit Sport verbrennen können? Dann sehen Sie sich die hiernach folgende Abbildung einmal genauer an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Ascorbinsäure von 100 g Champignon: Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen eine Menge Werte und Daten zum Ascorbinsäure-Gehalt und zu sonstigen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Champignon sehr wenig Vitamin C beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz nutzt.
Wie oft Sie den Artikel jetzt in Ihrer Küche benutzen möchten, ist logischerweise von zahlreichen individuellen Punkten abhängig. Möchten Sie möglicherweise auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie zurzeit auf Diät?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Ascorbinsäure und haben auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie demzufolge auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Leitfaden behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren!
