Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) pro 100 g Erbse, grün enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Mineralstoffe, Nährwerte und Vitamine ein.
Erbse, grün – Vitamin C & andere Bestandteile
0 mg
stecken in 100 g Erbse, grün
Zusätzlich zum Vitamin C-Gehalt sind sicherlich auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Nachfolgend finden Sie deswegen eine veranschaulichende Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet werden.
Fett: 0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Kohlenhydrate: 12 g
davon Zucker: 5.5 g
davon Stärke: 6.2 g
Ballaststoffe: 6 g
Eiweiß: 6 g
Wasser: 74.5 g
Vitamin A: 87 µg-RE
Betacarotin: 520 µg
Vitamin B1: 0.4 mg
Vitamin B2: 0.14 mg
Vitamin B6: 0.16 mg
Niacin: 2.2 mg
Folat: 70 µg
Pantothensäure: 0.5 mg
Vitamin C: 32 mg
Vitamin E: 0.2 mg-ATE
Kalium: 300 mg
Natrium: 2 mg
Chlorid: 40 mg
Calcium: 26 mg
Magnesium: 34 mg
Phosphor: 130 mg
Eisen: 1.9 mg
Jod: 4.2 µg
Zink: 0.8 mg
Vitamin C-Gehalt: Inwiefern unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Wie viel Ascorbinsäure beinhalten 100 g Erbse, grün bei einem Vergleich mit weiteren Artikeln? Anschließend zeigen wir Ihnen eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten etwa 27.3 mg Ascorbinsäure je 100 g und demzufolge weniger als 100 g Erbse, grün. (In diese Rechnung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.8 mg Ascorbinsäure ein.)
Inhaltsstoffe: Gemüsesorten in der Gegenüberstellung
Die Inhaltsstoffe eines Produkts können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Nachfolgend zeigen wir Ihnen deswegen unterschiedliche Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Erbse, grün.
Gemüse aus dem Discounter: Brauchbare Informationen im Anleitungsvideo
Das nachfolgende Erklärungsvideo stellt weitere Werte und Daten zum Thema Gemüse aus dem Discounter vor.
Wie hoch ist der Ascorbinsäure-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel mit Erbse?
Anschließend sehen Sie als zusätzliche Basis für die Einordnung des Ascorbinsäure-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Erbse.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Erbse, grün wieder ab
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Erbse, grün mit Sport wieder abbauen können? Dann schauen Sie sich die nachfolgende Abbildung an. Denn hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Fazit zum Vitamin C-Anteil von 100 g Erbse, grün
Auf dieser Seite haben wir Ihnen eine Menge Infos zum Vitamin C-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde klar, dass 100 g Erbse, grün relativ viel Vitamin C enthalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich heranzieht.
Wie oft Sie das Produkt nun in der Küche nutzen wollen, hängt selbstverständlich von zahlreichen individuellen Gegebenheiten ab. Bevorzugen Sie eventuell eine Low Carb Ernährung oder sind Sie gerade auf Diät?
Berücksichtigen Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet selbstverständlich weniger Vitamin C und hat auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeberartikel behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback in den Kommentaren.
