Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) je 100 g Brunnenkresse enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Vitamine, Mineralstoffe und Nährwerte ein.
Eisen & andere Inhaltsstoffe von 100 g Brunnenkresse
0 mg
stecken in 100 g Brunnenkresse
Natürlich sind unabhängig vom Eisen-Gehalt auch andere Makronährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine wichtig. Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine übersichtliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 0.3 g
davon Zucker: 0.3 g
Ballaststoffe: 2.6 g
Eiweiß: 2.2 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 93.5 g
Vitamin A: 453 µg-RE
Betacarotin: 2720 µg
Vitamin B1: 0.1 mg
Vitamin B2: 0.12 mg
Vitamin B6: 0.13 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 214 µg
Pantothensäure: 0.2 mg
Vitamin C: 60 mg
Vitamin E: 1.2 mg-ATE
Kalium: 300 mg
Natrium: 42 mg
Chlorid: 110 mg
Calcium: 160 mg
Magnesium: 20 mg
Phosphor: 53 mg
Eisen: 1.3 mg
Jod: 2 µg
Zink: 0.2 mg
Wie viel Eisen enthalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Eisen beinhalten 100 g Brunnenkresse bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten etwa 1.4 mg Eisen je 100 g und demzufolge etwa gleich viel wie 100 g Brunnenkresse. (Artikel mit weniger als 0.2 mg Eisen fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Produktelemente: Inwieweit unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Die Inhaltsstoffe eines Produkts können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Nachfolgend zeigen wir Ihnen deswegen verschiedene Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Brunnenkresse.
Videoerklärung – Die gesündesten Gemüsesorten
Das hierauf folgende Anleitungsvideo stellt detaillierte Infos zum Thema die gesündesten Gemüsesorten vor.
Wie groß ist der Eisen-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel?
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als ergänzende Ausgangsbasis für die Einschätzung des Eisen-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Brunnenkresse ab
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und stellen sich die Frage, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Brunnenkresse wieder verbrennen können? Dann schauen Sie sich die folgende Darstellung an. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Unser Fazit zum Eisen-Anteil von 100 g Brunnenkresse
Auf dieser Seite haben wir Ihnen zahlreiche Werte und Daten zum Eisen-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde deutlich, dass 100 g Brunnenkresse ungefähr durchschnittlich viel Eisen enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz nutzt.
Ob Sie den Artikel jetzt häufiger bzw. seltener in Ihrer Küche nutzen möchten, ist natürlich von vielen persönlichen Gegebenheiten abhängig. Bevorzugen Sie eventuell eine Low Carb Ernährung oder sind Sie momentan auf Diät?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Eisen und hat auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen helfen konnten.
