Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Schwein, Eckstück (auch Plätzli genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die entsprechende Verbrennung von Kilokalorien durch Sport ein.
Schwein, Eckstück – Riboflavin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Schwein, Eckstück
Natürlich sind zusätzlich zu den Riboflavin-Anteilen auch andere Makronährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine wichtig. Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine anschauliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet werden.
Fett: 2.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Cholesterin: 63 mg
Eiweiß: 22.6 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 73.7 g
Vitamin A: 3 µg-RE
Vitamin B1: 0.8 mg
Vitamin B2: 0.19 mg
Vitamin B6: 0.39 mg
Vitamin B12: 1 µg
Niacin: 4.3 mg
Folat: 9 µg
Pantothensäure: 0.68 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.57 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 72 mg
Chlorid: 69 mg
Calcium: 9 mg
Magnesium: 21 mg
Phosphor: 170 mg
Eisen: 1.7 mg
Jod: 1 µg
Zink: 2.6 mg
Selen: 11 µg
Wie viel Riboflavin enthalten verschiedene Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Wie viel Riboflavin enthalten 100 g Schwein, Eckstück im Vergleich zu anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Grafik, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Fleischwaren und Innereien rund 0.3 mg Riboflavin pro 100 g und dementsprechend mehr als 100 g Plätzli. (In diese Kalkulation flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.1 mg Vitamin B2 ein.)
Inhaltsstoffe – Wie stark unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Video – Bessere Vitaminversorgung durch Innereien
Die folgende Videoerklärung stellt weitere Werte und Daten zum Themengebiet bessere Vitaminversorgung durch Innereien vor.
So hoch ist der Vitamin B2-Gehalt weiterer Nahrungsmittel mit Schwein
Im Folgenden sehen Sie als weitere Grundlage für die Einordnung des Vitamin B2-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Schwein.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Plätzli
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Plätzli abbauen können? Dann schauen Sie sich die anschließend gezeigte Darstellung an. Hier erläutern wir, wie lange Sie für die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart benötigen.
9 Minuten Joggen
21 Minuten Radfahren
15 Minuten Skifahren
13 Minuten Fußball
16 Minuten Basketball
26 Minuten Volleyball
Riboflavin von 100 g Schwein, Eckstück: Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen viele Informationen zum Riboflavin-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde unterstrichen, dass 100 g Plätzli relativ wenig Vitamin B2 enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie häufig Sie den Artikel zukünftig in Ihrer Küche benutzen möchten, ist natürlich von verschiedenen persönlichen Faktoren abhängig. Sind Sie momentan auf Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie, dass es logischerweise stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Vitamin B2 und haben auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie deswegen auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback!