In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Schweizer Salami, Schweine- und Rindfleisch enthalten ist. Zudem gehen wir auf Mengen- und Spurenelemente, Vitamine und Nährstoffe ein.
Schweizer Salami, Schweine- und Rindfleisch – Riboflavin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Schweizer Salami, Schweine- und Rindfleisch
Ganz klar sind unabhängig von den Riboflavin-Anteilen auch andere Nährwerte und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen anschließend deswegen eine anschauliche Tabelle, in der die weiteren Bestandteile je 100 g Schweizer Salami, Schweine- und Rindfleisch zu sehen sind.
Fett: 43.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16.6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 20.4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4.5 g
Cholesterin: 90 mg
Kohlenhydrate: 1.3 g
davon Zucker: 1.3 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 4 g
Alkohol: 0.1 g
Wasser: 32.8 g
Vitamin A: 8 µg-RE
Betacarotin: 3 µg
Vitamin B1: 0.73 mg
Vitamin B2: 0.25 mg
Vitamin B6: 0.4 mg
Vitamin B12: 2.82 µg
Niacin: 5.9 mg
Folat: 3 µg
Pantothensäure: 0.65 mg
Vitamin C: 42.3 mg
Vitamin E: 0.73 mg-ATE
Kalium: 310 mg
Natrium: 1590 mg
Chlorid: 2330 mg
Calcium: 3.8 mg
Magnesium: 24 mg
Phosphor: 170 mg
Eisen: 1.4 mg
Jod: 0.9 µg
Zink: 2.6 mg
Wie viel Vitamin B2 beinhalten unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich?
Wie viel Vitamin B2 enthalten 100 g Schweizer Salami, Schweine- und Rindfleisch im Vergleich zu anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Abbildung, in der unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Fleisch- und Wurstwaren ca. 0.2 mg Riboflavin pro 100 g und folglich weniger als 100 g Schweizer Salami, Schweine- und Rindfleisch. (Artikel mit weniger als 0.1 mg Vitamin B2 fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Inwieweit unterscheiden sich unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren?
Was Sie zum Thema Fleischkonsum und unsere Gesundheit wissen sollten
Falls Sie sich für zusätzliche Daten und Werte zum Thema Fleischkonsum und unsere Gesundheit interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das im Anschluss gezeigte Video anschauen.
https://www.youtube.com/watch?v=shcOD1i8msQ
Riboflavin-Gehalt anderer Lebensmittel mit Salami
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als weitere Basis für die Einschätzung des Riboflavin-Gehalts ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte mit Salami.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Schweizer Salami, Schweine- und Rindfleisch ab
Wollen Sie Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Schweizer Salami, Schweine- und Rindfleisch mit Sport wieder abbauen können? Dann begutachten Sie die anschließend gezeigte Grafik einmal genauer an. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
39 Minuten Joggen
89 Minuten Radfahren
65 Minuten Skifahren
56 Minuten Fußball
70 Minuten Basketball
108 Minuten Volleyball
Riboflavin von 100 g Schweizer Salami, Schweine- und Rindfleisch: Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen diverse Daten und Werte zum Riboflavin-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen dargestellt. Hierbei wurde ersichtlich, dass 100 g Schweizer Salami, Schweine- und Rindfleisch relativ viel Riboflavin beinhalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Referenzgruppe nutzt.
Ob Sie den Artikel jetzt seltener bzw. häufiger in der Küche benutzen wollen, hängt natürlich auch von verschiedenen persönlichen Punkten ab. Wollen Sie möglicherweise auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie momentan auf Diät?
Bedenken Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Riboflavin und hat logischerweise auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.