Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Brunnenkresse enthalten ist. Außerdem gehen wir auf die Substanzen im Vergleich zu vergleichbaren Produkten ein.
Riboflavin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Brunnenkresse
0 mg
stecken in 100 g Brunnenkresse
Natürlich sind unabhängig von den Vitamin B2-Anteilen auch andere Mineralstoffe und Nährwerte nicht zu vernachlässigen. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine übersichtliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt sind.
Fett: 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 0.3 g
davon Zucker: 0.3 g
Ballaststoffe: 2.6 g
Eiweiß: 2.2 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 93.5 g
Vitamin A: 453 µg-RE
Betacarotin: 2720 µg
Vitamin B1: 0.1 mg
Vitamin B2: 0.12 mg
Vitamin B6: 0.13 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 214 µg
Pantothensäure: 0.2 mg
Vitamin C: 60 mg
Vitamin E: 1.2 mg-ATE
Kalium: 300 mg
Natrium: 42 mg
Chlorid: 110 mg
Calcium: 160 mg
Magnesium: 20 mg
Phosphor: 53 mg
Eisen: 1.3 mg
Jod: 2 µg
Zink: 0.2 mg
Wie viel Riboflavin beinhalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Riboflavin enthalten 100 g Brunnenkresse bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Produkten? Anschließend finden Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten ca. 0.1 mg Vitamin B2 je 100 g und dementsprechend weniger als 100 g Brunnenkresse. (In diese Kalkulation flossen nur Produkte mit mindestens 0 mg Riboflavin ein.)
Inhaltsstoffe: Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Nährmittel sind. Die hierauf folgende Illustration zeigt demzufolge unterschiedliche Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Brunnenkresse.
Video zum Thema Gemüse aus dem Discounter
Das folgende Erklärungsvideo präsentiert interessante Infos zum Thema Gemüse aus dem Discounter.
Vitamin B2-Gehalt sonstiger Nährmittel
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als zusätzliche Grundlage für die Einschätzung des Vitamin B2-Gehalts einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Brunnenkresse
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Brunnenkresse mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die hiernach folgende Grafik. Hier erklären wir, wie lange die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart dauert.
Unser Fazit zum Riboflavin-Gehalt von 100 g Brunnenkresse
Im vorherigen Text haben wir Ihnen mehrere Daten und Werte zum Vitamin B2-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen präsentiert. In diesem Zuge wurde deutlich, dass 100 g Brunnenkresse relativ viel Vitamin B2 enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie das Produkt in Zukunft seltener bzw. häufiger in der Küche nutzen wollen, hängt natürlich von vielen persönlichen Faktoren ab. Machen Sie im Moment eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie, dass es selbstverständlich auch darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein bzw. groß Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Riboflavin und haben auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit dem hier vorliegenden Ratgeberartikel helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
