Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) pro 100 g Rollschinken, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf die Inhaltsstoffe im Vergleich zu weiteren Produkten ein.
Vitamin B12 & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rollschinken, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
stecken in 100 g Rollschinken, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Sicherlich sind neben den Vitamin B12-Anteilen auch andere Nährstoffe und Mineralstoffe wichtig. Nachfolgend finden Sie daher eine übersichtliche Liste, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt werden.
Fett: 13.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 6.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.9 g
Cholesterin: 62 mg
Kohlenhydrate: 1.5 g
davon Zucker: 1.5 g
Eiweiß: 25.4 g
Salz: 2.2 g
Wasser: 59.9 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Vitamin B1: 0.49 mg
Vitamin B2: 0.17 mg
Vitamin B6: 0.23 mg
Vitamin B12: 1.5 µg
Niacin: 4.2 mg
Folat: 2.3 µg
Pantothensäure: 0.78 mg
Vitamin C: 9.5 mg
Vitamin E: 0.28 mg-ATE
Kalium: 350 mg
Natrium: 860 mg
Chlorid: 2160 mg
Calcium: 8 mg
Magnesium: 20 mg
Phosphor: 210 mg
Eisen: 0.8 mg
Jod: 1.4 µg
Zink: 3.2 mg
Selen: 12 µg
Vitamin B12-Gehalt: Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich
Wie viel Vitamin B12 enthalten 100 g Rollschinken, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) bei einem Vergleich mit weiteren Artikeln? Im Folgenden finden Sie eine Abbildung, in der verschiedene Fleisch- und Wurstwaren verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Fleisch- und Wurstwaren etwa 1.6 µg Cobalamin je 100 g und daher ungefähr gleich viel wie 100 g Rollschinken, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz). (Produkte mit weniger als 0.3 µg Cobalamin fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe: Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich
Video zum Thema Fleischkonsum und unsere Gesundheit
Das hiernach folgende Videotutorial stellt detaillierte Informationen zum Thema Fleischkonsum und unsere Gesundheit vor.
https://www.youtube.com/watch?v=shcOD1i8msQ
Cobalamin-Gehalt weiterer Nährmittel
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als zusätzliche Ausgangsbasis zur Evaluation des Cobalamin-Anteils einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Rollschinken, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Rollschinken, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließend gezeigte Abbildung. Denn hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
18 Minuten Joggen
41 Minuten Radfahren
30 Minuten Skifahren
26 Minuten Fußball
32 Minuten Basketball
50 Minuten Volleyball
Fazit zum Cobalamin-Gehalt von 100 g Rollschinken, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Im vorherigen Text haben wir Ihnen viele Infos zum Cobalamin-Gehalt sowie zu anderen Bestandteilen nähergebracht. Hierbei wurde klar, dass 100 g Rollschinken, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) ca. durchschnittlich viel Vitamin B12 beinhalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Vergleichsgruppe heranzieht.
Wie oft Sie den Artikel in Zukunft in Ihrer Küche nutzen möchten, ist natürlich auch von unterschiedlichen persönlichen Punkten abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie gerade auf Diät?
Bedenken Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Cobalamin und hat auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie somit auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren!