Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) je 100 g Lamm, Gigot, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Makronährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine, alle Inhaltsstoffe bei einem Vergleich mit ähnlichen Artikeln und die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Lamm, Gigot, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) – Cobalamin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Lamm, Gigot, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Unabhängig vom Vitamin B12-Gehalt sind natürlich auch andere Vitamine, Nährwerte und Mineralstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine interessante Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt sind.
Fett: 12.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6.5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 5.6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.3 g
Cholesterin: 97 mg
Eiweiß: 30.1 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 57.6 g
Vitamin A: 14 µg-RE
Betacarotin: 6 µg
Vitamin B1: 0.16 mg
Vitamin B2: 0.07 mg
Vitamin B6: 0.41 mg
Vitamin B12: 3.77 µg
Folat: 7.2 µg
Pantothensäure: 1.1 mg
Vitamin D: 7.2 µg
Vitamin E: 0.48 mg-ATE
Kalium: 390 mg
Natrium: 77 mg
Chlorid: 110 mg
Calcium: 6.3 mg
Magnesium: 25 mg
Phosphor: 240 mg
Eisen: 2.3 mg
Jod: 1.2 µg
Zink: 5.4 mg
Selen: 7 µg
Cobalamin-Gehalt: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Wie viel Cobalamin enthalten 100 g Lamm, Gigot, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Darstellung, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Mittel beinhalten andere Fleischwaren und Innereien rund 4.2 µg Cobalamin je 100 g und dementsprechend mehr als 100 g Lamm, Gigot, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). (Produkte mit weniger als 0.3 µg Vitamin B12 flossen nicht in diese Kalkulation ein.)
Inhaltsstoffe: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Das sollten Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen
Die nachfolgende Videoanleitung präsentiert interessante Informationen zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien.
Wie hoch ist der Cobalamin-Gehalt sonstiger Lebensmittel mit Lamm?
Im Anschluss finden Sie als weitere Ausgangsbasis für die Einschätzung des Vitamin B12-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte mit Lamm.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Lamm, Gigot, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Möchten Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie den Brennwert von 100 g Lamm, Gigot, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) wieder abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hierauf folgende Grafik. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
18 Minuten Joggen
42 Minuten Radfahren
31 Minuten Skifahren
27 Minuten Fußball
33 Minuten Basketball
51 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Cobalamin-Anteil von 100 g Lamm, Gigot, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Im vorherigen Text haben wir Ihnen diverse Informationen zum Vitamin B12-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde klar, dass 100 g Lamm, Gigot, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) relativ wenig Vitamin B12 beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenz nutzt.
Ob Sie den Artikel zukünftig häufiger bzw. seltener in Ihrer Küche verwenden wollen, ist sicherlich auch von verschiedenen individuellen Punkten abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie gerade auf Diät?
Bedenken Sie selbstverständlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Cobalamin und haben auch einen geringeren Brennwert. Beachten Sie somit auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten.