Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) in 100 g Mangold, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) (auch Krautstiel genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Nährwerte und Mineralstoffe ein.
Mangold, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) – Vitamin B1 & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Mangold, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Logischerweise sind abgesehen von den Vitamin B1-Anteilen auch andere Vitamine und Mineralstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine anschauliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet werden.
Fett: 0.3 g
Kohlenhydrate: 3.6 g
davon Zucker: 0.7 g
davon Stärke: 2.9 g
Ballaststoffe: 1.3 g
Eiweiß: 2.8 g
Salz: 0.5 g
Wasser: 92.1 g
Vitamin A: 636 µg-RE
Betacarotin: 3434 µg
Vitamin B1: 0.07 mg
Vitamin B2: 0.15 mg
Vitamin B6: 0.09 mg
Niacin: 0.42 mg
Folat: 17.4 µg
Pantothensäure: 0.2 mg
Vitamin C: 25.3 mg
Vitamin E: 0.04 mg-ATE
Kalium: 420 mg
Natrium: 190 mg
Chlorid: 130 mg
Calcium: 100 mg
Magnesium: 96 mg
Phosphor: 54 mg
Eisen: 2.4 mg
Jod: 1.3 µg
Zink: 0.4 mg
Wie viel Thiamin beinhalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Vitamin B1 beinhalten 100 g Krautstiel bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert enthalten andere Gemüsesorten ca. 0.1 mg Thiamin pro 100 g und folglich mehr als 100 g Krautstiel. (Produkte mit weniger als 0 mg Vitamin B1 flossen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe: Wie sehr unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Nachfolgend zeigen wir Ihnen daher verschiedene Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Krautstiel.
Video zum Thema Gemüse aus dem Discounter
Falls Sie sich für weitere Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das folgende Video anschauen.
Thiamin-Gehalt anderer Lebensmittel
Nachfolgend finden Sie als weitere Ausgangsbasis für die Einschätzung des Vitamin B1-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
In dieser Geschwindigkeit bauen Sie die Kalorien von 100 g Mangold, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) wieder ab
Wollen Sie etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Mangold, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) mit Sport verbrennen können? Dann schauen Sie sich die hiernach folgende Grafik einmal genauer an. Hier erläutern wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Fazit zum Vitamin B1-Gehalt von 100 g Mangold, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
In diesem Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Daten und Werte zum Thiamin-Gehalt und zu anderen Produktelementen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Mangold, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) relativ wenig Vitamin B1 beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe nutzt.
Ob Sie das Produkt in Zukunft häufiger bzw. seltener in der Küche benutzen möchten, ist natürlich auch von unterschiedlichen individuellen Punkten abhängig. Bevorzugen Sie möglicherweise eine Low Carb Ernährung oder sind Sie gerade auf Diät?
Bedenken Sie, dass es logischerweise auch darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Thiamin und haben auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie daher auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
