In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) in 100 g Kalb, Leber enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Vitamine, Mineralstoffe und Nährwerte und die äquivalente Verbrennung von Kalorien durch Sport ein.
Kalb, Leber: Thiamin & andere Produktelemente
stecken in 100 g Kalb, Leber
Ganz klar sind neben dem Thiamin-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe nicht zu vernachlässigen. Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine veranschaulichende Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt werden.
Fett: 4.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.1 g
Cholesterin: 350 mg
Kohlenhydrate: 4.6 g
Eiweiß: 19.6 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 70.3 g
Vitamin A: 11457 µg-RE
Vitamin B1: 0.24 mg
Vitamin B2: 2.54 mg
Vitamin B6: 0.9 mg
Vitamin B12: 60 µg
Niacin: 14.44 mg
Folat: 240 µg
Pantothensäure: 7.9 mg
Vitamin C: 23 mg
Vitamin D: 0.3 µg
Vitamin E: 0.24 mg-ATE
Kalium: 300 mg
Natrium: 68 mg
Chlorid: 90 mg
Calcium: 9 mg
Magnesium: 19 mg
Phosphor: 330 mg
Eisen: 7.4 mg
Jod: 4.3 µg
Zink: 4 mg
Fleischwaren und Innereien im Thiamin-Vergleich
Wie viel Thiamin enthalten 100 g Kalb, Leber im Vergleich zu anderen Produkten? Im Anschluss sehen Sie eine Grafik, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 0.2 mg Vitamin B1 je 100 g und folglich weniger als 100 g Kalb, Leber. (In diese Berechnung flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 0 mg Thiamin ein.)
Inhaltsstoffe: Inwieweit unterscheiden sich unterschiedliche Fleischwaren und Innereien?
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien: Nützliche Infos in der Videoanleitung
Das anschließend gezeigte Video zeigt interessante Werte und Daten zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien.
So hoch ist der Thiamin-Gehalt anderer Lebensmittel mit Kalb und Leber
Im Folgenden sehen Sie als weitere Basis zur Einordnung des Vitamin B1-Gehalts ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte mit Kalb und Leber.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Kalb, Leber wieder ab
Möchten Sie Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Kalb, Leber mit Sport verbrennen können? Dann schauen Sie sich die hiernach folgende Abbildung an. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung von 100 g Kalb, Leber mit welcher Sportart dauert.
11 Minuten Joggen
25 Minuten Radfahren
18 Minuten Skifahren
16 Minuten Fußball
19 Minuten Basketball
30 Minuten Volleyball
Fazit zum Vitamin B1-Anteil von 100 g Kalb, Leber
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Daten und Werte zum Thiamin-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde verdeutlicht, dass 100 g Kalb, Leber relativ viel Thiamin beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich heranzieht.
Wie oft Sie das Produkt jetzt in der Küche einsetzen möchten, hängt natürlich von zahlreichen persönlichen Punkten ab. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie gerade auf Diät?
Berücksichtigen Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Thiamin und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen helfen konnten.