In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Betacarotin in 100 g Sonnenblumenkerne enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Vitamine und Mineralstoffe ein.
Sonnenblumenkerne – Betacarotin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Sonnenblumenkerne
Abgesehen von den Betacarotin-Anteilen sind selbstverständlich auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine veranschaulichende Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 53 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 20.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 25.4 g
Kohlenhydrate: 12 g
davon Zucker: 2.1 g
davon Stärke: 9.4 g
Ballaststoffe: 8 g
Eiweiß: 25.1 g
Wasser: 4.5 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Betacarotin: 30 µg
Vitamin B1: 1.48 mg
Vitamin B2: 0.36 mg
Vitamin B6: 1.34 mg
Niacin: 8.3 mg
Folat: 227 µg
Pantothensäure: 1.13 mg
Vitamin C: 1 mg
Vitamin E: 34.5 mg-ATE
Kalium: 750 mg
Natrium: 3.6 mg
Chlorid: 50 mg
Calcium: 92 mg
Magnesium: 330 mg
Phosphor: 670 mg
Eisen: 5 mg
Jod: 5 µg
Zink: 5.8 mg
Betacarotin-Gehalt: Nüsse, Samen und Ölfrüchte im Vergleich
Wie viel Betacarotin beinhalten 100 g Sonnenblumenkerne im Vergleich zu vergleichbaren Artikeln? Nachfolgend sehen Sie eine Abbildung, in der verschiedene Nüsse, Samen und Ölfrüchte gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Nüsse, Samen und Ölfrüchte etwa 133.7 µg Betacarotin je 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Sonnenblumenkerne. (In diese Schätzung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 6 µg Betacarotin ein.)
Nüsse, Samen und Ölfrüchte im Inhaltsstoffe-Vergleich
Nüsse & Samen als Proteinquelle: Ein Ratgeber im Video
In der anschließend gezeigten Videoerklärung wollen wir Ihnen interessante Werte und Daten zum Thema Nüsse & Samen als Proteinquelle präsentieren.
So groß ist der Betacarotin-Gehalt weiterer Nahrungsmittel
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als weitere Grundlage für die Evaluation des Betacarotin-Anteils einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Sonnenblumenkerne
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und stellen sich die Frage, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Sonnenblumenkerne mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die anschließend gezeigte Illustration. Hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
51 Minuten Joggen
117 Minuten Radfahren
85 Minuten Skifahren
74 Minuten Fußball
92 Minuten Basketball
142 Minuten Volleyball
Betacarotin von 100 g Sonnenblumenkerne: Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen mehrere Werte und Daten zum Betacarotin-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde klar, dass 100 g Sonnenblumenkerne sehr wenig Betacarotin enthalten, wenn man andere Nüsse, Samen und Ölfrüchte als Referenzgruppe verwendet.
Ob Sie den Artikel nun seltener oder häufiger in der Küche nutzen wollen, ist logischerweise von unterschiedlichen individuellen Faktoren abhängig. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie gerade auf Diät?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich auch stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß oder klein eine Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Betacarotin und hat auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie somit auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit diesem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback!