Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Chlorid (Cl) pro 100 g Scholle (auch Goldbutt genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die Inhaltsstoffe im Vergleich zu ähnlichen Produkten ein.
Chlorid & andere Inhaltsstoffe von 100 g Scholle
stecken in 100 g Scholle
Unabhängig von den Chlorid-Anteilen sind selbstverständlich auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine anschauliche Tabelle, in der weitere Substanzen pro 100 g abgebildet sind.
Fett: 1.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Cholesterin: 63 mg
Eiweiß: 17.1 g
Salz: 0.3 g
Wasser: 79.7 g
Vitamin A: 16 µg-RE
Vitamin B1: 0.21 mg
Vitamin B2: 0.22 mg
Vitamin B6: 0.22 mg
Vitamin B12: 1.5 µg
Niacin: 4 mg
Folat: 11 µg
Pantothensäure: 0.8 mg
Vitamin C: 1.5 mg
Vitamin D: 3 µg
Vitamin E: 0.8 mg-ATE
Kalium: 310 mg
Natrium: 100 mg
Chlorid: 130 mg
Calcium: 61 mg
Magnesium: 22 mg
Phosphor: 200 mg
Eisen: 0.9 mg
Jod: 53 µg
Zink: 0.5 mg
Chlorid-Gehalt: Fischgerichte im Vergleich
Wie viel Chlorid enthalten 100 g Scholle bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Abbildung, in der unterschiedliche Fischgerichte verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Fischgerichte rund 280 mg Chlorid je 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Scholle. (Produkte mit weniger als 60 mg Chlorid fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Fischgerichte im Vergleich
Nährwerte und Vitamine im Fisch – Zusätzliche Infos im Video
Das hierauf folgende Video zeigt weitere Daten und Werte zur Thematik Nährwerte und Vitamine im Fisch.
https://www.youtube.com/watch?v=sr5FGZmEHPU
So groß ist der Chlorid-Gehalt anderer Lebensmittel
Nachfolgend finden Sie als weitere Grundlage zur Einschätzung des Chlorid-Anteils ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Scholle
Möchten Sie Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Goldbutt abbauen können? Dann begutachten Sie die anschließend gezeigte Abbildung einmal genauer an. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
7 Minuten Joggen
16 Minuten Radfahren
11 Minuten Skifahren
10 Minuten Fußball
12 Minuten Basketball
19 Minuten Volleyball
Fazit zum Chlorid-Gehalt von 100 g Goldbutt
In diesem Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Informationen zum Chlorid-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde klar, dass 100 g Scholle sehr wenig Chlorid enthalten, wenn man andere Fischgerichte zum Vergleich verwendet.
Ob Sie das Produkt in Zukunft häufiger oder seltener in Ihrer Küche nutzen wollen, hängt sicherlich von verschiedenen individuellen Gegebenheiten ab. Machen Sie zurzeit eine Diät oder bevorzugen Sie eventuell eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Chlorid und haben auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.