Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) je 100 g Sauerrahm (auch Crème fraîche genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf die äquivalente Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Vitamin B1 & andere Inhaltsstoffe von 100 g Sauerrahm
0 mg
stecken in 100 g Sauerrahm
Neben dem Thiamin-Gehalt sind natürlich auch andere Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe wichtig. Nachfolgend zeigen wir Ihnen deswegen eine übersichtliche Tabelle, in der alle Bestandteile je 100 g zu sehen sind.
Fett: 35 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 8.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.6 g
Cholesterin: 105 mg
Kohlenhydrate: 2.8 g
davon Zucker: 2.8 g
Eiweiß: 2.4 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 58 g
Vitamin A: 207 µg-RE
Betacarotin: 73 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.17 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Vitamin B12: 0.19 µg
Niacin: 0.2 mg
Folat: 23 µg
Pantothensäure: 0.26 mg
Vitamin C: Spuren
Vitamin D: 0.4 µg
Vitamin E: 0.7 mg-ATE
Kalium: 100 mg
Natrium: 30 mg
Chlorid: 50 mg
Calcium: 73 mg
Magnesium: 7 mg
Phosphor: 64 mg
Eisen: 0.1 mg
Jod: 9 µg
Zink: 0.3 mg
Fette und Öle im Vitamin B1-Vergleich
Wie viel Thiamin beinhalten 100 g Crème fraîche bei einem Vergleich mit vergleichbaren Produkten? Nachfolgend finden Sie eine Grafik, in der unterschiedliche Fette und Öle verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Fette und Öle ungefähr 0 mg Thiamin pro 100 g und dementsprechend deutlich weniger als 100 g Sauerrahm. (Produkte mit weniger als 0 mg Thiamin flossen nicht in diese Rechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Fette und Öle in der Gegenüberstellung
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Nahrungsmittel sind. Im Anschluss zeigen wir Ihnen aus diesem Grund unterschiedliche Fette und Öle bei einem Vergleich mit 100 g Sauerrahm.
Gesunde Öle und Fette: Ein Tutorial im Video
Im Falle, dass Sie sich für zusätzliche Werte und Daten zum Thema gesunde Öle und Fette interessieren, sollten Sie sich in jedem Fall das anschließend gezeigte Video anschauen.
Wie groß ist der Thiamin-Gehalt anderer Nahrungsmittel?
Im Folgenden finden Sie als ergänzende Basis zur Einordnung des Thiamin-Gehalts einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Crème fraîche wieder ab
Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Crème fraîche mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Abbildung. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Vitamin B1 von 100 g Sauerrahm: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen eine Menge Daten und Werte zum Vitamin B1-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Crème fraîche sehr viel Vitamin B1 enthalten, wenn man andere Fette und Öle als Referenzgruppe heranzieht.
Wie oft Sie das Produkt zukünftig in Ihrer Küche benutzen möchten, ist sicherlich von vielen individuellen Punkten abhängig. Machen Sie derzeit eine Diät oder bevorzugen Sie eventuell eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Vitamin B1 und haben logischerweise auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
