Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Salz (NaCl) pro 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Mengen- und Spurenelemente, Nährwert sowie Vitamine ein.
Salz & andere Inhaltsstoffe von 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien)
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stecken in 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien)
Selbstverständlich sind abgesehen vom Salz-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend daher eine übersichtliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet sind.
Fett: 6.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2.4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2.9 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Cholesterin: 63 mg
Eiweiß: 21.4 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 72 g
Vitamin A: 6 µg-RE
Betacarotin: 2 µg
Vitamin B1: 0.44 mg
Vitamin B2: 0.18 mg
Vitamin B6: 0.46 mg
Vitamin B12: 1.31 µg
Niacin: 5.54 mg
Folat: 6 µg
Pantothensäure: 0.82 mg
Vitamin D: 0.7 µg
Vitamin E: 0.38 mg-ATE
Kalium: 330 mg
Natrium: 58 mg
Chlorid: 68 mg
Calcium: 6.3 mg
Magnesium: 21 mg
Phosphor: 190 mg
Eisen: 1.2 mg
Jod: 2.1 µg
Zink: 2.7 mg
Salz-Gehalt: Unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Wie viel Salz enthalten 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien) bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Im Anschluss zeigen wir Ihnen eine Abbildung, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien ungefähr 0.2 g Salz je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien). (In diese Berechnung flossen nur Produkte mit mindestens 0.1 g Salz ein.)
Inhaltsstoffe – Wie unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Nährmittel sind. Die nachfolgende Abbildung visualisiert dementsprechend verschiedene Fleischwaren und Innereien im Vergleich zu 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien).
Brauchbare Informationen zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien
Die anschließend gezeigte Videoanleitung stellt interessante Informationen zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien vor.
Wie groß ist der Salz-Anteil weiterer Nährmittel mit Fleischkäse und Innereien?
Im Anschluss finden Sie als weitere Ausgangsbasis für die Einordnung des Salz-Anteils ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte mit Fleischkäse und Innereien.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien) ab
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren und stellen sich die Frage, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien) abbauen können? Dann schauen Sie sich die hierauf folgende Grafik einmal genauer an. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Fazit zum Salz-Anteil von 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien)
In diesem Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Werte und Daten zum Salz-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Fleisch (Durchschnitt exkl. Innereien) sehr wenig Salz enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenzgruppe verwendet.
Ob Sie den Artikel zukünftig seltener bzw. häufiger in der Küche einsetzen möchten, ist logischerweise auch von vielen individuellen Punkten abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie gerade eine Diät?
Berücksichtigen Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß bzw. klein Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Salz und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
