Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Niacin je 100 g Rotkohl (auch Rotkraut oder Blaukraut genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf Nährstoffe und Vitamine ein.
Niacin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rotkohl
stecken in 100 g Rotkohl
Zusätzlich zu den Niacin-Anteilen sind logischerweise auch andere Vitamine, Mengen- und Spurenelemente und Nährstoffe wichtig. Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine übersichtliche Auflistung, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt werden.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 4 g
davon Zucker: 4 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 1.4 g
Wasser: 90.6 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Betacarotin: 21 µg
Vitamin B1: 0.06 mg
Vitamin B2: 0.03 mg
Vitamin B6: 0.16 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 43 µg
Pantothensäure: 0.37 mg
Vitamin C: 57.5 mg
Vitamin E: 0.9 mg-ATE
Kalium: 250 mg
Natrium: 10 mg
Chlorid: 100 mg
Calcium: 52 mg
Magnesium: 13 mg
Phosphor: 36 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 2.9 µg
Zink: 0.2 mg
Niacin-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Niacin enthalten 100 g Rotkraut bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Im Folgenden finden Sie eine Darstellung, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten etwa 1.1 mg Niacin pro 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Rotkohl. (Produkte mit weniger als 0.1 mg Niacin flossen nicht in diese Rechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Gemüsesorten im Vergleich
Das sollten Sie zum Thema die gesündesten Gemüsesorten wissen
Das folgende Anleitungsvideo zeigt detaillierte Daten und Werte zum Thema die gesündesten Gemüsesorten.
Wie hoch ist der Niacin-Anteil sonstiger Nährmittel?
Anschließend zeigen wir Ihnen als weitere Basis zur Evaluation des Niacin-Gehalts ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Rotkohl
Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und stellen sich die Frage, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Rotkohl mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die anschließende Illustration. Denn hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
2.4 Minuten Joggen
5.5 Minuten Radfahren
4 Minuten Skifahren
3.4 Minuten Fußball
4.3 Minuten Basketball
6.7 Minuten Volleyball
Fazit zum Niacin-Anteil von 100 g Blaukraut
Im vorherigen Text haben wir Ihnen zahlreiche Daten und Werte zum Niacin-Gehalt sowie zu sonstigen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Rotkraut sehr wenig Niacin beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich verwendet.
Ob Sie den Artikel in Zukunft häufiger oder seltener in der Küche verwenden wollen, hängt logischerweise auch von vielen persönlichen Faktoren ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie zurzeit eine Diät?
Beachten Sie, dass es selbstverständlich stark darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Niacin und haben auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie deswegen auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.