Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Salz (NaCl) in 100 g Rohessspeck (auch Bauernspeck oder Bauernspeck, geräuchert genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein informatives Video ein.
Rohessspeck – Salz & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Rohessspeck
Unabhängig vom Salz-Gehalt sind selbstverständlich auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend dementsprechend eine veranschaulichende Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet werden.
Fett: 34.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 15.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2.3 g
Cholesterin: 62 mg
Kohlenhydrate: 0.6 g
davon Zucker: 0.6 g
davon Stärke: Spuren
Eiweiß: 22.1 g
Salz: 3.8 g
Wasser: 39 g
Vitamin A: 4 µg-RE
Vitamin B1: 0.56 mg
Vitamin B2: 0.14 mg
Vitamin B6: 0.3 mg
Vitamin B12: 0.5 µg
Niacin: 6.9 mg
Folat: Spuren
Pantothensäure: 1.1 mg
Vitamin C: 8.3 mg
Vitamin D: 1.7 µg
Vitamin E: Spuren
Kalium: 400 mg
Natrium: 1520 mg
Chlorid: 2370 mg
Calcium: Spuren
Magnesium: 22 mg
Phosphor: 210 mg
Eisen: Spuren
Jod: Spuren
Zink: 2.3 mg
Selen: 9.6 µg
Salz-Anteile: Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich
Wie viel Salz beinhalten 100 g Bauernspeck bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Anschließend finden Sie eine Abbildung, in der verschiedene Fleisch- und Wurstwaren verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Fleisch- und Wurstwaren rund 3 g Salz je 100 g und dementsprechend weniger als 100 g Rohessspeck. (In diese Kalkulation fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 1.4 g Salz ein.)
Fleisch- und Wurstwaren im Inhaltsstoffe-Vergleich
Zusätzliche Infos zum Thema vegetarische Ernährung
Das hierauf folgende Video zeigt weitere Daten und Werte zum Thema vegetarische Ernährung.
Salz-Anteil weiterer Nahrungsmittel
Im Folgenden finden Sie als weitere Grundlage für die Einschätzung des Salz-Gehalts ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Bauernspeck
Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Bauernspeck mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Grafik. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
32 Minuten Joggen
73 Minuten Radfahren
53 Minuten Skifahren
46 Minuten Fußball
57 Minuten Basketball
89 Minuten Volleyball
Fazit zum Salz-Anteil von 100 g Rohessspeck
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Infos zum Salz-Anteil sowie zu weiteren Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Bauernspeck relativ viel Salz enthalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Referenz nutzt.
Wie häufig Sie das Produkt nun in Ihrer Küche benutzen möchten, hängt logischerweise von vielen persönlichen Faktoren ab. Sind Sie derzeit auf Diät oder bevorzugen Sie eventuell eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie klein oder groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Salz und haben selbstverständlich auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie an einem Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen helfen konnten.