Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Niacin pro 100 g Schwein, Leber enthalten ist. Außerdem gehen wir auf alle Inhaltsstoffe bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Artikeln ein.
Niacin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Schwein, Leber
stecken in 100 g Schwein, Leber
Neben dem Niacin-Gehalt sind logischerweise auch andere Vitamine, Mineralstoffe und Nährwerte relevant. Im Anschluss sehen Sie daher eine übersichtliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt sind.
Fett: 4.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.4 g
Cholesterin: 354 mg
Kohlenhydrate: 0.9 g
davon Stärke: 0.9 g
Eiweiß: 20.7 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 71.9 g
Vitamin A: 11502 µg-RE
Betacarotin: 11 µg
Vitamin B1: 0.31 mg
Vitamin B2: 3.2 mg
Vitamin B6: 0.59 mg
Vitamin B12: 39 µg
Niacin: 16 mg
Folat: 136 µg
Pantothensäure: 6.8 mg
Vitamin C: 23 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.6 mg-ATE
Kalium: 360 mg
Natrium: 77 mg
Chlorid: 68 mg
Calcium: 7.6 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 410 mg
Eisen: 18 mg
Jod: 14 µg
Zink: 6.5 mg
Wie viel Niacin enthalten unterschiedliche Fleischwaren und Innereien in der Gegenüberstellung?
Wie viel Niacin beinhalten 100 g Schwein, Leber bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Produkten? Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine Grafik, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Fleischwaren und Innereien ungefähr 6.2 mg Niacin je 100 g und folglich deutlich weniger als 100 g Schwein, Leber. (In diese Schätzung fließen nur Produkte mit mindestens 1.2 mg Niacin ein.)
Fleischwaren und Innereien im Inhaltsstoffe-Vergleich
Video – Bessere Vitaminversorgung durch Innereien
Für den Fall, dass Sie sich für ergänzende Daten und Werte zur Thematik bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das hiernach folgende Video ansehen.
Wie hoch ist der Niacin-Anteil sonstiger Lebensmittel mit Leber und Schwein?
Im Anschluss sehen Sie als weitere Grundlage zur Einschätzung des Niacin-Anteils ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte mit Leber und Schwein.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Schwein, Leber
Möchten Sie Gewicht verlieren und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Schwein, Leber wieder abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließend gezeigte Grafik. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
10 Minuten Joggen
24 Minuten Radfahren
17 Minuten Skifahren
15 Minuten Fußball
19 Minuten Basketball
29 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Niacin-Gehalt von 100 g Schwein, Leber
Auf dieser Seite haben wir Ihnen eine Menge Daten und Werte zum Niacin-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Schwein, Leber sehr viel Niacin enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenzgruppe heranzieht.
Ob Sie den Artikel nun seltener bzw. häufiger in der Küche verwenden möchten, hängt logischerweise auch von zahlreichen individuellen Gegebenheiten ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie gerade auf Diät?
Beachten Sie, dass es natürlich stark darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Niacin und haben auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie demzufolge auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten!