Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Niacin in 100 g Schwein, Eckstück (auch Plätzli genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf andere Fleischwaren und Innereien bzw. die dazugehörigen Produktelemente ein.
Schwein, Eckstück – Niacin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Schwein, Eckstück
Ganz klar sind abgesehen vom Niacin-Gehalt auch andere Vitamine und Mineralstoffe nicht zu vernachlässigen. Wir zeigen Ihnen im Anschluss aus diesem Grund eine übersichtliche Tabelle, in der sämtliche Substanzen pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 2.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Cholesterin: 63 mg
Eiweiß: 22.6 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 73.7 g
Vitamin A: 3 µg-RE
Vitamin B1: 0.8 mg
Vitamin B2: 0.19 mg
Vitamin B6: 0.39 mg
Vitamin B12: 1 µg
Niacin: 4.3 mg
Folat: 9 µg
Pantothensäure: 0.68 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.57 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 72 mg
Chlorid: 69 mg
Calcium: 9 mg
Magnesium: 21 mg
Phosphor: 170 mg
Eisen: 1.7 mg
Jod: 1 µg
Zink: 2.6 mg
Selen: 11 µg
Wie viel Niacin enthalten verschiedene Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Wie viel Niacin enthalten 100 g Plätzli bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Grafik, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 6.4 mg Niacin je 100 g und folglich mehr als 100 g Schwein, Eckstück. (Artikel mit weniger als 1.2 mg Niacin flossen nicht in diese Kalkulation ein.)
Inhaltsstoffe: Worin unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Das sollten Sie zum Bereich bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen
Das hierauf folgende Video stellt weitere Informationen zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien vor.
Wie hoch ist der Niacin-Anteil weiterer Nährmittel mit Schwein?
Im Anschluss sehen Sie als ergänzende Ausgangsbasis zur Einschätzung des Niacin-Anteils einige ähnliche Nahrungsmittel und Kochrezepte mit Schwein.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Schwein, Eckstück
Wollen Sie Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Plätzli abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hiernach folgende Abbildung. Denn hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
9 Minuten Joggen
21 Minuten Radfahren
15 Minuten Skifahren
13 Minuten Fußball
16 Minuten Basketball
26 Minuten Volleyball
Fazit zum Niacin-Gehalt von 100 g Schwein, Eckstück
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen mehrere Informationen zum Niacin-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen präsentiert. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Plätzli relativ wenig Niacin beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie das Produkt jetzt seltener oder häufiger in Ihrer Küche verwenden möchten, hängt logischerweise auch von unterschiedlichen persönlichen Faktoren ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie derzeit auf Diät?
Beachten Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Niacin und haben auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie daher auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.