In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Salz (NaCl) je 100 g Leberwurst enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Vitamine, Mineralstoffe sowie Nährwerte auf einen Blick und ein informatives Video ein.
Leberwurst: Salz & weitere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Leberwurst
Selbstverständlich sind unabhängig vom Salz-Gehalt auch andere Makronährstoffe und Mengen- und Spurenelemente relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine anschauliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt sind.
Fett: 22.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8.6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 10.4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2.6 g
Cholesterin: 111 mg
Kohlenhydrate: 0.6 g
davon Zucker: 0.4 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 0.2 g
Eiweiß: 20.8 g
Salz: 2.2 g
Wasser: 55.6 g
Vitamin A: 1907 µg-RE
Betacarotin: 3 µg
Vitamin B1: 0.23 mg
Vitamin B2: 0.64 mg
Vitamin B6: 0.24 mg
Vitamin B12: 5.14 µg
Niacin: 4.16 mg
Folat: 19 µg
Pantothensäure: 1.21 mg
Vitamin C: 4 mg
Vitamin E: 0.52 mg-ATE
Kalium: 170 mg
Natrium: 860 mg
Chlorid: 1280 mg
Calcium: 5.1 mg
Magnesium: 16 mg
Phosphor: 130 mg
Eisen: 3.6 mg
Jod: 4.3 µg
Zink: 2 mg
Fleisch- und Wurstwaren im Salz-Vergleich
Wie viel Salz enthalten 100 g Leberwurst bei einem Vergleich mit sonstigen Produkten? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Abbildung, in der unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleisch- und Wurstwaren ungefähr 3 g Salz pro 100 g und demzufolge mehr als 100 g Leberwurst. (Artikel mit weniger als 1.4 g Salz fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich?
Vegetarische Ernährung – Weitere Infos in der Videoanleitung
Der hierauf folgende Videoratgeber zeigt interessante Infos zum Thema vegetarische Ernährung.
Wie hoch ist der Salz-Gehalt anderer Nährmittel?
Im Folgenden finden Sie als zusätzliche Basis für die Einordnung des Salz-Anteils einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Leberwurst ab
Möchten Sie Gewicht verlieren und stellen sich die Frage, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Leberwurst wieder abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hiernach folgende Grafik. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
23 Minuten Joggen
53 Minuten Radfahren
39 Minuten Skifahren
33 Minuten Fußball
42 Minuten Basketball
65 Minuten Volleyball
Salz von 100 g Leberwurst: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen eine Menge Daten und Werte zum Salz-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Leberwurst relativ wenig Salz enthalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Referenz heranzieht.
Ob Sie das Produkt nun seltener oder häufiger in Ihrer Küche nutzen wollen, ist selbstverständlich von zahlreichen persönlichen Punkten abhängig. Sind Sie im Moment auf Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Salz und hat logischerweise auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie daher auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen helfen konnten.