Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Kalium (K) je 100 g Kochsalz ohne Jod und Fluor (auch Speisesalz genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Kochsalz ohne Jod und Fluor – Kalium & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Kochsalz ohne Jod und Fluor
Logischerweise sind abgesehen vom Kalium-Gehalt auch andere Mineralstoffe und Nährstoffe nicht zu vernachlässigen. Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine veranschaulichende Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Salz: 100 g
Wasser: 0.1 g
Kalium: 4 mg
Natrium: 39900 mg
Chlorid: 59900 mg
Calcium: 10 mg
Magnesium: 1 mg
Phosphor: 8 mg
Eisen: 0.3 mg
Jod: 20 µg
Zink: 0.1 mg
Wie viel Kalium enthalten verschiedene Saucen, Zutaten und Gewürze im Vergleich?
Wie viel Kalium beinhalten 100 g Kochsalz ohne Jod und Fluor bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Im Anschluss finden Sie eine Grafik, in der verschiedene Saucen, Zutaten und Gewürze gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Saucen, Zutaten und Gewürze ungefähr 299 mg Kalium pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Speisesalz. (Produkte mit weniger als 4 mg Kalium fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe: Saucen, Zutaten und Gewürze im Vergleich
Was Sie zum Thema Gewürze für eine gute Gesundheit wissen sollten
Der anschließend gezeigte Videoratgeber stellt detaillierte Daten und Werte zum Thema Gewürze für eine gute Gesundheit vor.
Wie groß ist der Kalium-Gehalt weiterer Lebensmittel?
Anschließend sehen Sie als weitere Basis zur Beurteilung des Kalium-Anteils einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
Unser Fazit zum Kalium-Gehalt von 100 g Speisesalz
In diesem Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Daten und Werte zum Kalium-Anteil sowie zu weiteren Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Speisesalz sehr wenig Kalium beinhalten, wenn man andere Saucen, Zutaten und Gewürze zum Vergleich verwendet.
Ob Sie den Artikel zukünftig seltener bzw. häufiger in der Küche einsetzen wollen, ist sicherlich auch von zahlreichen individuellen Punkten abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie gerade eine Diät?
Berücksichtigen Sie, dass es natürlich stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Kalium und haben auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.