Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Jod (I) je 100 g Rind, Leber enthalten ist. Zusätzlich gehen wir u. a. auf ein interessantes Video ein.
Rind, Leber: Jod & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Rind, Leber
Abgesehen vom Jod-Gehalt sind sicherlich auch andere Vitamine und Mineralstoffe relevant. Im Anschluss sehen Sie eine strukturierte Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt sind.
Fett: 3.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g
Cholesterin: 354 mg
Kohlenhydrate: 5.3 g
Eiweiß: 20.5 g
Salz: 0.3 g
Wasser: 69.1 g
Vitamin A: 4259 µg-RE
Vitamin B1: 0.28 mg
Vitamin B2: 2.88 mg
Vitamin B6: 0.83 mg
Vitamin B12: 65 µg
Niacin: 14.7 mg
Folat: 220 µg
Pantothensäure: 7.3 mg
Vitamin C: 23 mg
Vitamin D: 1.7 µg
Vitamin E: 0.75 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 120 mg
Chlorid: 90 mg
Calcium: 7 mg
Magnesium: 17 mg
Phosphor: 360 mg
Eisen: 7 mg
Jod: 13 µg
Zink: 4.8 mg
Jod-Gehalt: Inwieweit unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Wie viel Jod enthalten 100 g Rind, Leber bei einem Vergleich mit vergleichbaren Artikeln? Im Anschluss finden Sie eine Darstellung, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien ungefähr 2.7 µg Jod je 100 g und daher deutlich weniger als 100 g Rind, Leber. (In diese Berechnung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.1 µg Jod ein.)
Inhaltsstoffe: Fleischwaren und Innereien in der Gegenüberstellung
Das sollten Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen
Falls Sie sich für ergänzende Infos zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das anschließende Anleitungsvideo ansehen.
Wie groß ist der Jod-Gehalt sonstiger Lebensmittel mit Leber und Rind?
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als ergänzende Grundlage zur Einschätzung des Jod-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Leber und Rind.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Rind, Leber wieder ab
Möchten Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Rind, Leber wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die im Anschluss gezeigte Grafik an. Hier erklären wir, wie lange die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart dauert.
11 Minuten Joggen
25 Minuten Radfahren
18 Minuten Skifahren
16 Minuten Fußball
20 Minuten Basketball
31 Minuten Volleyball
Fazit zum Jod-Gehalt von 100 g Rind, Leber
Im vorherigen Text haben wir Ihnen einige Informationen zum Jod-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Rind, Leber sehr viel Jod enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenzgruppe nutzt.
Ob Sie den Artikel nun häufiger bzw. seltener in der Küche verwenden wollen, hängt sicherlich von zahlreichen persönlichen Faktoren ab. Sind Sie aktuell auf Diät oder bevorzugen Sie eventuell eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie, dass es logischerweise stark darauf ankommt, wie groß bzw. klein Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Jod und haben auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie deswegen auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit dem vorliegenden Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.