Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Natrium (Na) je 100 g Gurke (auch Salatgurke genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf alle Inhaltsstoffe im Vergleich zu weiteren Artikeln ein.
Natrium & andere Inhaltsstoffe von 100 g Gurke
stecken in 100 g Gurke
Unabhängig von den Natrium-Anteilen sind selbstverständlich auch andere Vitamine, Mineralstoffe und Nährstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine veranschaulichende Liste, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet sind.
Fett: 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
Kohlenhydrate: 2 g
davon Zucker: 1.9 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 0.8 g
Eiweiß: 0.7 g
Wasser: 96 g
Vitamin A: 49 µg-RE
Betacarotin: 222 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.02 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Niacin: 0.2 mg
Folat: 13 µg
Pantothensäure: 0.22 mg
Vitamin C: 8.6 mg
Vitamin E: 0.09 mg-ATE
Kalium: 140 mg
Natrium: 0.9 mg
Chlorid: 37 mg
Calcium: 15 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 18 mg
Eisen: 0.2 mg
Jod: 2.9 µg
Zink: 0.1 mg
Wie viel Natrium enthalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Natrium beinhalten 100 g Salatgurke im Vergleich zu vergleichbaren Artikeln? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Grafik, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten ca. 56.4 mg Natrium pro 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Salatgurke. (In diese Rechnung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.3 mg Natrium ein.)
Inhaltsstoffe: Gemüsesorten im Vergleich
Video: Die gesündesten Gemüsesorten
Wenn Sie sich für weitere Informationen zum Thema die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall einmal das anschließend gezeigte Anleitungsvideo ansehen.
Wie groß ist der Natrium-Gehalt anderer Lebensmittel?
Anschließend zeigen wir Ihnen als ergänzende Grundlage zur Beurteilung des Natrium-Anteils einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Salatgurke
Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Salatgurke mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die folgende Abbildung. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
1.12 Minuten Joggen
2.55 Minuten Radfahren
1.87 Minuten Skifahren
1.61 Minuten Fußball
2 Minuten Basketball
3.11 Minuten Volleyball
Natrium von 100 g Salatgurke – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen viele Daten und Werte zum Natrium-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Salatgurke sehr wenig Natrium beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie den Artikel zukünftig seltener bzw. häufiger in der Küche benutzen wollen, ist natürlich auch von unterschiedlichen individuellen Gegebenheiten abhängig. Bevorzugen Sie möglicherweise eine Low Carb Ernährung oder machen Sie zurzeit eine Diät?
Bedenken Sie selbstverständlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Natrium und haben auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.