Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Natrium (Na) je 100 g Kohlrabi (auch Rübkohl genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Vitamine, Mengen- und Spurenelemente und Nährstoff ein.
Kohlrabi – Natrium & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Kohlrabi
Selbstverständlich sind neben dem Natrium-Gehalt auch andere Mineralstoffe und Nährstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine anschauliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.6 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 1.4 g
Eiweiß: 1.9 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 91.6 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Betacarotin: 9 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.08 mg
Niacin: 1.8 mg
Folat: 70 µg
Pantothensäure: 0.13 mg
Vitamin C: 68.4 mg
Vitamin E: 0.4 mg-ATE
Kalium: 320 mg
Natrium: 20 mg
Chlorid: 40 mg
Calcium: 64 mg
Magnesium: 43 mg
Phosphor: 50 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 0.7 µg
Zink: 0.2 mg
Gemüsesorten im Natrium-Vergleich
Wie viel Natrium beinhalten 100 g Kohlrabi im Vergleich zu ähnlichen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Illustration, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten ca. 56.2 mg Natrium je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Kohlrabi. (In diese Schätzung flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.3 mg Natrium ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Nahrungsmittel sind. Anschließend zeigen wir Ihnen daher verschiedene Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Kohlrabi.
Die gesündesten Gemüsesorten – Ein Video
Der nachfolgend gezeigte Videoratgeber stellt detaillierte Informationen zur Themenstellung die gesündesten Gemüsesorten vor.
So groß ist der Natrium-Anteil weiterer Lebensmittel
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als zusätzliche Grundlage zur Einschätzung des Natrium-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Kochrezepte.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Kohlrabi wieder ab
Wollen Sie Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Kohlrabi wieder abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hiernach folgende Abbildung. Hier erfahren Sie, wie schnell die Verbrennung von Kalorien von 100 g Kohlrabi mit welcher Sportart funktioniert.
Natrium von 100 g Rübkohl – Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen mehrere Infos zum Natrium-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Kohlrabi sehr wenig Natrium enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz nutzt.
Ob Sie den Artikel in Zukunft häufiger oder seltener in der Küche verwenden möchten, hängt sicherlich auch von verschiedenen individuellen Umständen ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie derzeit auf Diät?
Berücksichtigen Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Natrium und haben auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit dem vorliegenden Ratgeberartikel helfen konnten.
