Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Chlorid (Cl) in 100 g Kalb, Eckstück (auch Plätzli genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Kalb, Eckstück: Chlorid & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Kalb, Eckstück
Ganz klar sind unabhängig von den Chlorid-Anteilen auch andere Mineralstoffe und Makronährstoffe wichtig. Anschließend sehen Sie eine strukturierte Auflistung, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt werden.
Fett: 1.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Cholesterin: 65 mg
Eiweiß: 22.2 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 75.3 g
Vitamin A: 6 µg-RE
Betacarotin: 5 µg
Vitamin B1: 0.08 mg
Vitamin B2: 0.28 mg
Vitamin B6: 0.47 mg
Vitamin B12: 1.1 µg
Niacin: 9.56 mg
Folat: 14 µg
Pantothensäure: 1.09 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.26 mg-ATE
Kalium: 370 mg
Natrium: 64 mg
Chlorid: 69 mg
Calcium: 5 mg
Magnesium: 27 mg
Phosphor: 220 mg
Eisen: 2.3 mg
Jod: 0.1 µg
Zink: 2.3 mg
Fleischwaren und Innereien im Chlorid-Vergleich
Wie viel Chlorid enthalten 100 g Plätzli bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Im Anschluss sehen Sie eine Grafik, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien etwa 105.5 mg Chlorid je 100 g und dementsprechend mehr als 100 g Kalb, Eckstück. (Produkte mit weniger als 9 mg Chlorid flossen nicht in diese Berechnung ein.)
Fleischwaren und Innereien im Inhaltsstoffe-Vergleich
Das sollten Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen
Wenn Sie sich für zusätzliche Infos zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich definitiv das nachfolgende Video ansehen.
Wie hoch ist der Chlorid-Gehalt weiterer Nahrungsmittel mit Kalb?
Nachfolgend finden Sie als zusätzliche Grundlage für die Einschätzung des Chlorid-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Kalb.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Kalb, Eckstück wieder ab
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Kalb, Eckstück wieder verbrennen können? Dann schauen Sie sich die anschließende Abbildung an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung von 100 g Plätzli mit welcher Sportart benötigen.
8 Minuten Joggen
19 Minuten Radfahren
14 Minuten Skifahren
12 Minuten Fußball
15 Minuten Basketball
23 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Chlorid-Gehalt von 100 g Plätzli
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Werte und Daten zum Chlorid-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Kalb, Eckstück relativ wenig Chlorid beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenz verwendet.
Wie oft Sie den Artikel nun in der Küche verwenden möchten, ist sicherlich auch von vielen individuellen Umständen abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie aktuell eine Diät?
Berücksichtigen Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Chlorid und haben selbstverständlich auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie deswegen auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.