In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Folat in 100 g Cervelat (auch Chlöpfer, Stumpen oder Bockwurst genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir u. a. auf ein interessantes Video ein.
Cervelat: Folat & sonstige Inhaltsstoffe
0 µg
stecken in 100 g Cervelat
Logischerweise sind zusätzlich zum Folat-Gehalt auch andere Mineralstoffe, Makronährstoffe und Vitamine wichtig. Im Anschluss sehen Sie dementsprechend eine anschauliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 21.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 9.7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.7 g
Cholesterin: 51 mg
Kohlenhydrate: 0.5 g
davon Zucker: 0.5 g
Eiweiß: 13.4 g
Salz: 2.1 g
Wasser: 61.8 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Betacarotin: 2 µg
Vitamin B1: 0.33 mg
Vitamin B2: 0.12 mg
Vitamin B6: 0.09 mg
Vitamin B12: 0.7 µg
Niacin: 3.05 mg
Folat: 0.9 µg
Pantothensäure: 0.4 mg
Vitamin C: 37.3 mg
Vitamin D: 0.7 µg
Vitamin E: Spuren
Kalium: 190 mg
Natrium: 840 mg
Chlorid: 1140 mg
Calcium: 11 mg
Magnesium: 13 mg
Phosphor: 190 mg
Eisen: 0.8 mg
Jod: 0.4 µg
Zink: 1.6 mg
Selen: 6.8 µg
Wie viel Folat enthalten verschiedene Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich?
Wie viel Folat beinhalten 100 g Chlöpfer bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Grafik, in der verschiedene Fleisch- und Wurstwaren verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleisch- und Wurstwaren ungefähr 4.2 µg Folat je 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Stumpen. (Produkte mit weniger als 0.6 µg Folat fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe – Fleisch- und Wurstwaren in der Gegenüberstellung
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die im Anschluss gezeigte Abbildung zeigt dementsprechend verschiedene Fleisch- und Wurstwaren bei einem Vergleich mit 100 g Cervelat.
Video – Fleisch und seine Auswirkungen
Im folgenden Videotutorial möchten wir Ihnen interessante Infos zum Themengebiet Fleisch und seine Auswirkungen vorstellen.
So hoch ist der Folat-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel
Im Anschluss sehen Sie als weitere Basis zur Beurteilung des Folat-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Stumpen
Möchten Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Chlöpfer wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die hiernach folgende Abbildung an. Hier erläutern wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Fazit zum Folat-Gehalt von 100 g Chlöpfer
In diesem Artikel haben wir Ihnen eine Menge Daten und Werte zum Folat-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Bockwurst sehr wenig Folat beinhalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Referenz nutzt.
Wie häufig Sie den Artikel zukünftig in Ihrer Küche einsetzen wollen, ist selbstverständlich von verschiedenen persönlichen Faktoren abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie im Moment eine Diät?
Bedenken Sie vor diesem Hintergrund natürlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß bzw. klein Ihre Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Folat und hat auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie daher auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit dem vorliegenden Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
