Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Salz (NaCl) je 100 ml Buttermilch enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Mineralstoffe, Vitamine und Nährwert ein.
Salz & andere Inhaltsstoffe von 100 ml Buttermilch
stecken in 100 ml Buttermilch
Abgesehen vom Salz-Gehalt sind ganz klar auch andere Vitamine, Mineralstoffe und Nährstoffe wichtig. Nachfolgend sehen Sie dementsprechend eine veranschaulichende Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 ml abgebildet werden.
Fett: 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Cholesterin: 1 mg
Kohlenhydrate: 4 g
davon Zucker: 4 g
Eiweiß: 3.4 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 90.5 g
Vitamin A: 10 µg-RE
Betacarotin: 9 µg
Vitamin B1: 0.03 mg
Vitamin B2: 0.16 mg
Vitamin B6: 0.04 mg
Vitamin B12: 0.2 µg
Niacin: 0.1 mg
Folat: 5 µg
Pantothensäure: 0.3 mg
Vitamin C: 0.6 mg
Vitamin E: 0.02 mg-ATE
Kalium: 150 mg
Natrium: 57 mg
Chlorid: 100 mg
Calcium: 110 mg
Magnesium: 16 mg
Phosphor: 90 mg
Eisen: 0.1 mg
Jod: 7.3 µg
Zink: 0.5 mg
Salz-Gehalt: Milchprodukte im Vergleich
Wie viel Salz beinhalten 100 ml Buttermilch bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Produkten? Im Anschluss finden Sie eine Grafik, in der verschiedene Milchprodukte gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Milchprodukte ca. 1.1 g Salz pro 100 ml und dementsprechend deutlich mehr als 100 ml Buttermilch. (In diese Schätzung fließen nur Artikel mit mindestens 0.1 g Salz ein.)
Milchprodukte im Inhaltsstoffe-Vergleich
Video – Milch und Krebs
Das folgende Erklärungsvideo stellt detaillierte Werte und Daten zur Thematik Milch und Krebs vor.
So hoch ist der Salz-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel
Anschließend finden Sie als zusätzliche Grundlage für die Beurteilung des Salz-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 ml Buttermilch wieder ab
Wollen Sie Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie den Brennwert von 100 ml Buttermilch mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die anschließend gezeigte Abbildung. Denn hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
2.7 Minuten Joggen
6.2 Minuten Radfahren
4.5 Minuten Skifahren
3.9 Minuten Fußball
4.9 Minuten Basketball
7.6 Minuten Volleyball
Salz von 100 ml Buttermilch – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen mehrere Infos zum Salz-Gehalt und zu anderen Substanzen vorgestellt. Hierbei wurde unterstrichen, dass 100 ml Buttermilch sehr wenig Salz enthalten, wenn man sonstige Milchprodukte zum Vergleich verwendet.
Ob Sie das Produkt in Zukunft häufiger bzw. seltener in der Küche einsetzen wollen, hängt logischerweise auch von unterschiedlichen persönlichen Gegebenheiten ab. Machen Sie gerade eine Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Salz und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie somit auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit dem hier vorliegenden Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback.