Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B6 (Pyridoxin) in 100 g Buchweizenmehl enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe ein.
Vitamin B6 & andere Inhaltsstoffe von 100 g Buchweizenmehl
0 mg
stecken in 100 g Buchweizenmehl
Selbstverständlich sind abgesehen vom Pyridoxin-Gehalt auch andere Vitamine und Nährstoffe relevant. Anschließend finden Sie daher eine anschauliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g Buchweizenmehl abgebildet werden.
Fett: 2.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Kohlenhydrate: 68.4 g
davon Stärke: 68.4 g
Ballaststoffe: 4.2 g
Eiweiß: 11.5 g
Wasser: 12.1 g
Vitamin B1: 0.55 mg
Vitamin B2: 0.15 mg
Vitamin B6: 0.34 mg
Niacin: 4.75 mg
Folat: 66.8 µg
Pantothensäure: 1.53 mg
Vitamin E: 0.32 mg-ATE
Kalium: 390 mg
Natrium: 17 mg
Chlorid: 10 mg
Calcium: 24 mg
Magnesium: 160 mg
Phosphor: 260 mg
Eisen: 2.5 mg
Jod: 2.5 µg
Zink: 2.3 mg
Pyridoxin-Gehalt: Wie unterscheiden sich verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Wie viel Pyridoxin beinhalten 100 g Buchweizenmehl bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Darstellung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 0.2 mg Pyridoxin pro 100 g und demzufolge weniger als 100 g Buchweizenmehl. (Artikel mit weniger als 0 mg Pyridoxin flossen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe: Worin unterscheiden sich verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Die Inhaltsstoffe eines Nährmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die folgende Abbildung zeigt daher verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bei einem Vergleich mit 100 g Buchweizenmehl.
Anleitungsvideo – Gesundheitsschäden durch Getreide
Im folgenden Videoratgeber werden wir Ihnen interessante Infos zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vorstellen.
Pyridoxin-Gehalt sonstiger Nährmittel
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als ergänzende Grundlage zur Einschätzung des Vitamin B6-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Buchweizenmehl wieder ab
Wollen Sie Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Buchweizenmehl mit Sport abbauen können? Dann sehen Sie sich die hiernach folgende Abbildung an. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Pyridoxin von 100 g Buchweizenmehl: Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen diverse Infos zum Pyridoxin-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde unterstrichen, dass 100 g Buchweizenmehl relativ viel Vitamin B6 enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz verwendet.
Ob Sie den Artikel jetzt häufiger oder seltener in der Küche benutzen möchten, ist sicherlich von verschiedenen persönlichen Umständen abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie zurzeit eine Diät?
Berücksichtigen Sie natürlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Pyridoxin und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie deswegen auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit dem vorliegenden Ratgeber behilflich sein konnten.
