In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B6 (Pyridoxin) je 100 g Gurke, in Essig eingelegt (auch Essiggurke oder Cornichon genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die Inhaltsstoffe im Vergleich zu anderen Produkten ein.
Gurke, in Essig eingelegt – Vitamin B6 & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Gurke, in Essig eingelegt
Ganz klar sind abgesehen vom Vitamin B6-Gehalt auch andere Vitamine, Makronährstoffe und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine strukturierte Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet sind.
Fett: 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
Kohlenhydrate: 2.1 g
davon Zucker: 1.9 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 1 g
Eiweiß: 0.7 g
Salz: 1.8 g
Wasser: 93 g
Vitamin A: 15 µg-RE
Betacarotin: 80 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.02 mg
Vitamin B6: 0.02 mg
Niacin: 0.2 mg
Folat: 7 µg
Pantothensäure: Spuren
Vitamin C: 5 mg
Vitamin E: 0.1 mg-ATE
Kalium: 100 mg
Natrium: 700 mg
Chlorid: Spuren
Calcium: 14 mg
Magnesium: 11 mg
Phosphor: 20 mg
Eisen: 1 mg
Jod: Spuren
Zink: 0.3 mg
Pyridoxin-Gehalt: Unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Pyridoxin beinhalten 100 g Cornichon bei einem Vergleich mit ähnlichen Artikeln? Im Anschluss finden Sie eine Grafik, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten rund 0.1 mg Vitamin B6 je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Cornichon. (In diese Berechnung fließen nur Produkte mit mindestens 0 mg Vitamin B6 ein.)
Inhaltsstoffe – Gemüsesorten in der Gegenüberstellung
Video – Die gesündesten Gemüsesorten
Falls Sie sich für ergänzende Infos zum Thema die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich unbedingt das hierauf folgende Video anschauen.
Pyridoxin-Gehalt anderer Nahrungsmittel mit Branntwein, Dinkel, Essig, Linse, Mineralwasser, Pudding, Rind, Rohschinken, Schinken, Schwein und Wein
Im Folgenden sehen Sie als ergänzende Grundlage für die Beurteilung des Pyridoxin-Gehalts einige verwandte Nahrungsmittel und Kochrezepte mit Branntwein, Dinkel, Essig, Linse, Mineralwasser, Pudding, Rind, Rohschinken, Schinken, Schwein und Wein.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Gurke, in Essig eingelegt
Möchten Sie gerne etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie den Brennwert von 100 g Essiggurke mit Sport wieder verbrennen können? Dann sehen Sie sich die im Anschluss gezeigte Grafik an. Hier erläutern wir, wie lange die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart dauert.
1.12 Minuten Joggen
2.55 Minuten Radfahren
1.87 Minuten Skifahren
1.61 Minuten Fußball
2 Minuten Basketball
3.11 Minuten Volleyball
Vitamin B6 von 100 g Cornichon – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Vitamin B6-Gehalt sowie zu sonstigen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde klar, dass 100 g Essiggurke sehr wenig Pyridoxin beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe heranzieht.
Wie oft Sie das Produkt zukünftig in der Küche benutzen möchten, hängt selbstverständlich von verschiedenen persönlichen Umständen ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie derzeit auf Diät?
Berücksichtigen Sie, dass es natürlich stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß eine Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Pyridoxin und hat auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen weiter helfen konnten.