In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Salz (NaCl) in 100 g Bresaola enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die Inhaltsstoffe bei einem Vergleich mit ähnlichen Produkten ein.
Salz & andere Inhaltsstoffe von 100 g Bresaola
stecken in 100 g Bresaola
Abgesehen vom Salz-Gehalt sind logischerweise auch andere Mineralstoffe und Vitamine nicht zu vernachlässigen. Wir zeigen Ihnen im Anschluss demzufolge eine strukturierte Liste, in der sämtliche Bestandteile je 100 g dargestellt werden.
Fett: 3.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.9 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Cholesterin: 65 mg
Kohlenhydrate: 0.4 g
davon Zucker: Spuren
davon Stärke: Spuren
Eiweiß: 32.4 g
Salz: 6.8 g
Wasser: 58.2 g
Betacarotin: Spuren
Vitamin B1: 0.12 mg
Vitamin B2: 0.6 mg
Vitamin B6: 0.53 mg
Vitamin B12: Spuren
Niacin: Spuren
Folat: 19 µg
Pantothensäure: Spuren
Vitamin D: 0.5 µg
Vitamin E: 0.12 mg-ATE
Kalium: 320 mg
Natrium: 2730 mg
Chlorid: Spuren
Calcium: 35 mg
Magnesium: Spuren
Phosphor: 140 mg
Eisen: 7.1 mg
Jod: Spuren
Zink: 4.1 mg
Salz-Gehalt: Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich
Wie viel Salz beinhalten 100 g Bresaola bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Nachfolgend sehen Sie eine Abbildung, in der verschiedene Fleisch- und Wurstwaren gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Fleisch- und Wurstwaren ungefähr 3 g Salz je 100 g und demzufolge deutlich weniger als 100 g Bresaola. (Artikel mit weniger als 1.4 g Salz flossen nicht in diese Berechnung ein.)
Bestandteile: Unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich
Fleischkonsum und unsere Gesundheit: Ein Ratgeber im Video
Das hierauf folgende Erklärungsvideo präsentiert weitere Infos zum Thema Fleischkonsum und unsere Gesundheit.
https://www.youtube.com/watch?v=shcOD1i8msQ
Salz-Anteil anderer Nahrungsmittel
Im Anschluss finden Sie als ergänzende Grundlage zur Einordnung des Salz-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Bresaola
Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie den Brennwert von 100 g Bresaola wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließend gezeigte Darstellung. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
13 Minuten Joggen
30 Minuten Radfahren
22 Minuten Skifahren
19 Minuten Fußball
24 Minuten Basketball
37 Minuten Volleyball
Fazit zum Salz-Anteil von 100 g Bresaola
Auf dieser Seite haben wir Ihnen viele Informationen zum Salz-Gehalt und zu weiteren Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Bresaola sehr viel Salz beinhalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Vergleichsgruppe verwendet.
Ob Sie das Produkt in Zukunft seltener bzw. häufiger in der Küche einsetzen wollen, hängt sicherlich auch von verschiedenen persönlichen Gegebenheiten ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie zurzeit eine Diät?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Salz und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Leitfaden weiter helfen konnten.