Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Roggenbrot mit Sauerteig enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Makronährstoff und Mineralstoffe ein.
Roggenbrot mit Sauerteig: Riboflavin & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Roggenbrot mit Sauerteig
Unabhängig vom Riboflavin-Gehalt sind ganz klar auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Nachfolgend finden Sie eine strukturierte Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet sind.
Fett: 0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Kohlenhydrate: 41.5 g
davon Zucker: 3.8 g
davon Stärke: 37.6 g
Ballaststoffe: 7.7 g
Eiweiß: 6.5 g
Salz: 1.3 g
Wasser: 43.9 g
Betacarotin: 1 µg
Vitamin B1: 0.16 mg
Vitamin B2: 0.11 mg
Vitamin B6: 0.17 mg
Vitamin B12: Spuren
Niacin: 0.98 mg
Folat: 18.3 µg
Pantothensäure: 0.43 mg
Vitamin C: Spuren
Vitamin E: 0.49 mg-ATE
Kalium: 230 mg
Natrium: 530 mg
Chlorid: 820 mg
Calcium: 20 mg
Magnesium: 45 mg
Phosphor: 180 mg
Eisen: 1.8 mg
Jod: 2.7 µg
Zink: 1.9 mg
Riboflavin-Gehalt: Inwiefern unterscheiden sich verschiedene Brote, Flocken und Frühstückscerealien?
Wie viel Riboflavin beinhalten 100 g Roggenbrot mit Sauerteig im Vergleich zu anderen Produkten? Anschließend zeigen wir Ihnen eine Darstellung, in der unterschiedliche Brote, Flocken und Frühstückscerealien verglichen werden.
Im Mittel enthalten andere Brote, Flocken und Frühstückscerealien ungefähr 0.1 mg Riboflavin pro 100 g und daher ungefähr gleich viel wie 100 g Roggenbrot mit Sauerteig. (In diese Rechnung fließen nur Produkte mit mindestens 0 mg Riboflavin ein.)
Brote, Flocken und Frühstückscerealien im Inhaltsstoffe-Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Die hierauf folgende Grafik zeigt deswegen verschiedene Brote, Flocken und Frühstückscerealien bei einem Vergleich mit 100 g Roggenbrot mit Sauerteig.
Welche Fakten Sie zum Thema Teigwaren und Abnehmen wissen sollten
Das folgende Erklärungsvideo stellt detaillierte Werte und Daten zum Themenfeld Teigwaren und Abnehmen vor.
https://www.youtube.com/watch?v=iH9fHoy_Gz8
Wie groß ist der Riboflavin-Gehalt anderer Nahrungsmittel?
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als weitere Ausgangsbasis zur Einordnung des Vitamin B2-Gehalts ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Roggenbrot mit Sauerteig
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Roggenbrot mit Sauerteig mit Sport wieder verbrennen können? Dann schauen Sie sich die folgende Grafik einmal genauer an. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Unser Fazit zum Vitamin B2-Gehalt von 100 g Roggenbrot mit Sauerteig
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Daten und Werte zum Riboflavin-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde klar, dass 100 g Roggenbrot mit Sauerteig etwa durchschnittlich viel Vitamin B2 beinhalten, wenn man andere Brote, Flocken und Frühstückscerealien zum Vergleich nutzt.
Wie häufig Sie den Artikel in Zukunft in Ihrer Küche nutzen wollen, hängt natürlich von verschiedenen individuellen Punkten ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie zurzeit eine Diät?
Beachten Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie groß bzw. klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Vitamin B2 und haben auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie daher auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten.
