Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) je 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf andere Fleischwaren und Innereien bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Vitamin B2 & andere Produktelemente von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
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stecken in 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Selbstverständlich sind neben den Riboflavin-Anteilen auch andere Vitamine und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen anschließend eine übersichtliche Auflistung, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt werden.
Fett: 5.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.4 g
Cholesterin: 430 mg
Kohlenhydrate: 4.4 g
davon Stärke: 0.4 g
Eiweiß: 24.7 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 65.6 g
Vitamin A: 11064 µg-RE
Betacarotin: 4 µg
Vitamin B1: 0.29 mg
Vitamin B2: 3.33 mg
Vitamin B6: 0.75 mg
Vitamin B12: 50 µg
Niacin: 15.6 mg
Folat: 205.9 µg
Pantothensäure: 7.6 mg
Vitamin C: 21 mg
Vitamin D: 0.8 µg
Vitamin E: 0.64 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 90 mg
Chlorid: 100 mg
Calcium: 9.6 mg
Magnesium: 20 mg
Phosphor: 360 mg
Eisen: 13 mg
Jod: 13 µg
Zink: 5.3 mg
Fleischwaren und Innereien im Vitamin B2-Vergleich
Wie viel Vitamin B2 beinhalten 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) im Vergleich zu vergleichbaren Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Grafik, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien rund 0.3 mg Vitamin B2 pro 100 g und demzufolge deutlich weniger als 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). (In diese Schätzung fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.1 mg Vitamin B2 ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten verschiedene Fleischwaren und Innereien in der Gegenüberstellung?
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund bzw. ungesund unterschiedliche Produkte sind. Im Anschluss zeigen wir Ihnen daher verschiedene Fleischwaren und Innereien im Vergleich zu 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz).
Was Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen sollten
In der hiernach folgenden Videoerklärung möchten wir Ihnen weitere Infos zum Bereich bessere Vitaminversorgung durch Innereien zeigen.
Vitamin B2-Gehalt weiterer Nahrungsmittel mit Kalb, Leber, Rind und Schwein
Nachfolgend finden Sie als zusätzliche Ausgangsbasis für die Einschätzung des Vitamin B2-Gehalts einige verwandte Nährmittel und Rezepte mit Kalb, Leber, Rind und Schwein.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) wieder ab
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Grafik. Denn hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) mit welcher Sportart dauert.
Fazit zum Riboflavin-Gehalt von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Werte und Daten zum Riboflavin-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) sehr viel Riboflavin beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Vergleichsgruppe verwendet.
Ob Sie den Artikel in Zukunft seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche nutzen wollen, ist logischerweise auch von vielen persönlichen Umständen abhängig. Machen Sie momentan eine Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Riboflavin und hat auch einen kleineren Brennwert. Berücksichtigen Sie somit auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten.
