Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) pro 100 g Roggenmehl, halbweiß, Typ 815 enthalten ist. Zudem gehen wir auf alle Inhaltsstoffe bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Produkten sowie Vitamine, Makronährstoff und Mengen- und Spurenelemente ein.
Roggenmehl, halbweiß, Typ 815: Thiamin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Roggenmehl, halbweiß, Typ 815
Ganz klar sind zusätzlich zu den Vitamin B1-Anteilen auch andere Makronährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine interessante Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet werden.
Fett: 1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Kohlenhydrate: 71 g
davon Zucker: 6.5 g
davon Stärke: 64.1 g
Ballaststoffe: 6.5 g
Eiweiß: 6.9 g
Wasser: 13.8 g
Vitamin A: 1 µg-RE
Betacarotin: 7 µg
Vitamin B1: 0.18 mg
Vitamin B2: 0.09 mg
Vitamin B6: 0.11 mg
Niacin: 0.6 mg
Folat: 15 µg
Pantothensäure: 0.6 mg
Vitamin E: 0.34 mg-ATE
Kalium: 170 mg
Natrium: 1 mg
Chlorid: 32 mg
Calcium: 22 mg
Magnesium: 26 mg
Phosphor: 130 mg
Eisen: 2.1 mg
Jod: 2.1 µg
Zink: 1.5 mg
Wie viel Vitamin B1 beinhalten verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Wie viel Vitamin B1 enthalten 100 g Roggenmehl, halbweiß, Typ 815 bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Im Folgenden sehen Sie eine Darstellung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 0.2 mg Thiamin je 100 g und demzufolge mehr als 100 g Roggenmehl, halbweiß, Typ 815. (In diese Schätzung flossen nur Artikel mit mindestens 0 mg Vitamin B1 ein.)
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Inhaltsstoffe-Vergleich
Gesundheitsschäden durch Getreide: Eine Anleitung im Video
Falls Sie sich für weitere Werte und Daten zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das anschließend gezeigte Video anschauen.
Vitamin B1-Gehalt sonstiger Lebensmittel mit Roggenmehl
Im Folgenden finden Sie als ergänzende Grundlage zur Beurteilung des Vitamin B1-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte mit Roggenmehl.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Roggenmehl, halbweiß, Typ 815
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Roggenmehl, halbweiß, Typ 815 wieder abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Abbildung. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung von 100 g Roggenmehl, halbweiß, Typ 815 mit welcher Sportart dauert.
27 Minuten Joggen
61 Minuten Radfahren
45 Minuten Skifahren
38 Minuten Fußball
48 Minuten Basketball
74 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Thiamin-Gehalt von 100 g Roggenmehl, halbweiß, Typ 815
Im vorherigen Text haben wir Ihnen mehrere Infos zum Thiamin-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Roggenmehl, halbweiß, Typ 815 relativ wenig Thiamin enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenzgruppe nutzt.
Ob Sie den Artikel in Zukunft häufiger oder seltener in der Küche nutzen möchten, hängt selbstverständlich auch von verschiedenen persönlichen Umständen ab. Sind Sie derzeit auf Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie, dass es logischerweise auch darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Thiamin und haben auch einen kleineren Brennwert. Berücksichtigen Sie deswegen auch, wie viel Sie an einem Tag trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit dem vorliegenden Leitfaden helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback!