In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) je 100 g Brombeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig) (auch Brombeerwähe genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Thiamin & weitere Bestandteile von 100 g Brombeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig)
stecken in 100 g Brombeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig)
Ganz klar sind abgesehen von den Vitamin B1-Anteilen auch andere Inhaltsstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen anschließend deswegen eine übersichtliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet sind.
Fett: 7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3.8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Cholesterin: 39 mg
Kohlenhydrate: 12.9 g
davon Zucker: 5.9 g
davon Stärke: 6.9 g
Ballaststoffe: 4.3 g
Eiweiß: 2.8 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 73.1 g
Vitamin A: 88 µg-RE
Betacarotin: 91 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.07 mg
Vitamin B6: 0.05 mg
Vitamin B12: 0.08 µg
Niacin: 0.39 mg
Folat: 16.2 µg
Pantothensäure: 0.28 mg
Vitamin C: 10.7 mg
Vitamin D: 0.2 µg
Vitamin E: 2.83 mg-ATE
Kalium: 160 mg
Natrium: 93 mg
Chlorid: 160 mg
Calcium: 35 mg
Magnesium: 19 mg
Phosphor: 52 mg
Eisen: 0.9 mg
Jod: 2.8 µg
Zink: 0.3 mg
Süßigkeiten im Thiamin-Vergleich
Wie viel Vitamin B1 enthalten 100 g Brombeerwähe bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Nachfolgend sehen Sie eine Grafik, in der unterschiedliche Süßigkeiten verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Süßigkeiten ca. 0.1 mg Vitamin B1 pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Brombeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig). (In diese Schätzung flossen nur Artikel mit mindestens 0 mg Vitamin B1 ein.)
Inhaltsstoffe – Süßigkeiten in der Gegenüberstellung
Gesunde Süßigkeiten – Ein Videoratgeber
Für den Fall, dass Sie sich für ergänzende Werte und Daten zum Thema gesunde Süßigkeiten interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das hierauf folgende Erklärungsvideo anschauen.
Wie hoch ist der Vitamin B1-Gehalt anderer Lebensmittel mit Blätterteig?
Anschließend sehen Sie als ergänzende Grundlage zur Beurteilung des Thiamin-Anteils ein paar verwandte Lebensmittel und Kochrezepte mit Blätterteig.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Brombeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig) wieder ab
Wollen Sie Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Brombeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig) wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die anschließende Darstellung. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
11 Minuten Joggen
25 Minuten Radfahren
18 Minuten Skifahren
16 Minuten Fußball
19 Minuten Basketball
30 Minuten Volleyball
Vitamin B1 von 100 g Brombeerwähe: Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen einige Infos zum Thiamin-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen abgebildet. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Brombeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig) sehr wenig Vitamin B1 beinhalten, wenn man weitere Süßigkeiten als Referenzgruppe nutzt.
Wie häufig Sie den Artikel zukünftig in der Küche verwenden wollen, ist selbstverständlich auch von unterschiedlichen individuellen Umständen abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie zurzeit auf Diät?
Beachten Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Vitamin B1 und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren!