Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) je 100 g Bresaola enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Bresaola – Thiamin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Bresaola
Logischerweise sind zusätzlich zum Vitamin B1-Gehalt auch andere Makronährstoffe und Mengen- und Spurenelemente nicht zu vernachlässigen. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine interessante Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt sind.
Fett: 3.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.9 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Cholesterin: 65 mg
Kohlenhydrate: 0.4 g
davon Zucker: Spuren
davon Stärke: Spuren
Eiweiß: 32.4 g
Salz: 6.8 g
Wasser: 58.2 g
Betacarotin: Spuren
Vitamin B1: 0.12 mg
Vitamin B2: 0.6 mg
Vitamin B6: 0.53 mg
Vitamin B12: Spuren
Niacin: Spuren
Folat: 19 µg
Pantothensäure: Spuren
Vitamin D: 0.5 µg
Vitamin E: 0.12 mg-ATE
Kalium: 320 mg
Natrium: 2730 mg
Chlorid: Spuren
Calcium: 35 mg
Magnesium: Spuren
Phosphor: 140 mg
Eisen: 7.1 mg
Jod: Spuren
Zink: 4.1 mg
Wie viel Thiamin enthalten verschiedene Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich?
Wie viel Thiamin beinhalten 100 g Bresaola im Vergleich zu vergleichbaren Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Grafik, in der verschiedene Fleisch- und Wurstwaren verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Fleisch- und Wurstwaren ungefähr 0.4 mg Thiamin pro 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Bresaola. (Artikel mit weniger als 0 mg Vitamin B1 fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren in der Gegenüberstellung?
Video: Vegetarische Ernährung
Das nachfolgend gezeigte Video stellt detaillierte Infos zum Thema vegetarische Ernährung vor.
Thiamin-Gehalt sonstiger Nährmittel
Anschließend finden Sie als zusätzliche Grundlage zur Einschätzung des Vitamin B1-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Bresaola
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Bresaola mit Sport verbrennen können? Dann sehen Sie sich die nachfolgende Grafik einmal genauer an. Hier erläutern wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
13 Minuten Joggen
30 Minuten Radfahren
22 Minuten Skifahren
19 Minuten Fußball
24 Minuten Basketball
37 Minuten Volleyball
Fazit zum Vitamin B1-Gehalt von 100 g Bresaola
Auf dieser Seite haben wir Ihnen diverse Informationen zum Thiamin-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Bresaola sehr wenig Vitamin B1 enthalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Referenz verwendet.
Ob Sie das Produkt jetzt häufiger bzw. seltener in der Küche einsetzen wollen, ist selbstverständlich auch von vielen persönlichen Faktoren abhängig. Machen Sie im Moment eine Diät oder wollen Sie eventuell auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Vitamin B1 und haben selbstverständlich auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie somit auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen helfen konnten.