Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) pro 100 g Weizen (Weichweizen), ganzes Korn enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Mineralstoffe, Vitamine und Nährwert ein.
Weizen (Weichweizen), ganzes Korn: Vitamin B1 & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Weizen (Weichweizen), ganzes Korn
Zusätzlich zu den Vitamin B1-Anteilen sind sicherlich auch andere Vitamine und Mineralstoffe wichtig. Nachfolgend zeigen wir Ihnen aus diesem Grund eine übersichtliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt werden.
Fett: 1.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g
Kohlenhydrate: 59.6 g
davon Zucker: 0.7 g
davon Stärke: 58.2 g
Ballaststoffe: 13.3 g
Eiweiß: 11.4 g
Wasser: 12.6 g
Vitamin A: 3 µg-RE
Betacarotin: 20 µg
Vitamin B1: 0.46 mg
Vitamin B2: 0.09 mg
Vitamin B6: 0.27 mg
Niacin: 5.1 mg
Folat: 87 µg
Pantothensäure: 1.2 mg
Vitamin E: 1.4 mg-ATE
Kalium: 380 mg
Natrium: 7.7 mg
Chlorid: 55 mg
Calcium: 33 mg
Magnesium: 97 mg
Phosphor: 340 mg
Eisen: 3.2 mg
Jod: 6.7 µg
Zink: 2.6 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Thiamin-Vergleich
Wie viel Thiamin enthalten 100 g Weizen (Weichweizen), ganzes Korn im Vergleich zu anderen Artikeln? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Illustration, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten weitere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ca. 0.2 mg Thiamin je 100 g und daher deutlich weniger als 100 g Weizen (Weichweizen), ganzes Korn. (In diese Schätzung fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 0 mg Thiamin ein.)
Inhaltsstoffe: Inwiefern unterscheiden sich unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Gesundheitsschäden durch Getreide: Zusätzliche Informationen im Erklärungsvideo
Im nachfolgend gezeigten Videoratgeber möchten wir Ihnen interessante Daten und Werte zum Themengebiet Gesundheitsschäden durch Getreide zeigen.
Vitamin B1-Gehalt anderer Nahrungsmittel mit Weizenmehl
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als weitere Ausgangsbasis zur Beurteilung des Thiamin-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte mit Weizenmehl.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Weizen (Weichweizen), ganzes Korn ab
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Weizen (Weichweizen), ganzes Korn wieder verbrennen können? Dann sehen Sie sich die hiernach folgende Illustration einmal genauer an. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
26 Minuten Joggen
59 Minuten Radfahren
44 Minuten Skifahren
38 Minuten Fußball
47 Minuten Basketball
73 Minuten Volleyball
Vitamin B1 von 100 g Weizen (Weichweizen), ganzes Korn: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen mehrere Daten und Werte zum Thiamin-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Weizen (Weichweizen), ganzes Korn sehr viel Thiamin beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz verwendet.
Ob Sie den Artikel nun seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche verwenden wollen, hängt sicherlich von unterschiedlichen individuellen Punkten ab. Machen Sie aktuell eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie selbstverständlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Vitamin B1 und hat auch einen kleineren Brennwert. Berücksichtigen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.