In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke pro 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Mineralstoffe, Vitamine und Makronährstoff ein.
Stärke & andere Inhaltsstoffe von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
0 g
stecken in 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Sicherlich sind abgesehen von den Stärke-Anteilen auch andere Mineralstoffe und Vitamine relevant. Im Folgenden sehen Sie deswegen eine veranschaulichende Auflistung, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 2.4 g
davon Zucker: 2.2 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.4 g
Eiweiß: 1.6 g
Wasser: 93.4 g
Vitamin A: 91 µg-RE
Betacarotin: 487 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.11 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 36 µg
Pantothensäure: 0.19 mg
Vitamin C: 18.1 mg
Vitamin E: 1.02 mg-ATE
Kalium: 210 mg
Natrium: 18 mg
Chlorid: 38 mg
Calcium: 48 mg
Magnesium: 16 mg
Phosphor: 34 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 2.4 µg
Zink: 0.2 mg
Gemüsesorten im Stärke-Vergleich
Wie viel Stärke beinhalten 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) im Vergleich zu anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Illustration, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten rund 2.2 g Stärke je 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz). (In diese Rechnung fließen nur Produkte mit mindestens 0.1 g Stärke ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten verschiedene Gemüsesorten in der Gegenüberstellung?
Die Inhaltsstoffe eines Nährmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Die nachfolgend gezeigte Abbildung zeigt deswegen verschiedene Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz).
Videoerklärung – Gemüse aus dem Discounter
Im hierauf folgenden Anleitungsvideo wollen wir Ihnen detaillierte Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter vorstellen.
Wie groß ist der Stärke-Gehalt anderer Nährmittel mit Blattgemüse?
Im Folgenden finden Sie als ergänzende Basis für die Einschätzung des Stärke-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Kochrezepte mit Blattgemüse.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) verbrennen können? Dann begutachten Sie die im Anschluss gezeigte Grafik einmal genauer an. Hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Stärke von 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz): Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Werte und Daten zum Stärke-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) sehr wenig Stärke beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe verwendet.
Ob Sie das Produkt nun seltener oder häufiger in Ihrer Küche benutzen möchten, ist sicherlich auch von vielen persönlichen Punkten abhängig. Sind Sie im Moment auf Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie vor diesem Hintergrund natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Stärke und haben selbstverständlich auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie somit auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
