Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) je 100 g Schnittlauch enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Nährstoff, Vitamine und Mineralstoffe, andere Gemüsesorten bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe sowie ein interessantes Video ein.
Schnittlauch: Vitamin B2 & weitere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Schnittlauch
Zusätzlich zu den Riboflavin-Anteilen sind ganz klar auch andere Mineralstoffe und Nährstoffe relevant. Im Anschluss zeigen wir Ihnen eine übersichtliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 1.9 g
davon Zucker: 1.9 g
Ballaststoffe: 2.3 g
Eiweiß: 3 g
Wasser: 91.3 g
Vitamin A: 435 µg-RE
Betacarotin: 2612 µg
Vitamin B1: 0.08 mg
Vitamin B2: 0.11 mg
Vitamin B6: 0.13 mg
Niacin: 0.7 mg
Folat: 130 µg
Pantothensäure: 0.3 mg
Vitamin C: 60 mg
Vitamin E: 1.6 mg-ATE
Kalium: 280 mg
Natrium: 3 mg
Chlorid: 74 mg
Calcium: 86 mg
Magnesium: 40 mg
Phosphor: 54 mg
Eisen: 1.5 mg
Jod: 4.2 µg
Zink: 0.5 mg
Vitamin B2-Anteile: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Vitamin B2 beinhalten 100 g Schnittlauch bei einem Vergleich mit weiteren Produkten? Nachfolgend finden Sie eine Illustration, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten rund 0.1 mg Riboflavin pro 100 g und demzufolge ungefähr gleich viel wie 100 g Schnittlauch. (In diese Rechnung fließen nur Artikel mit mindestens 0 mg Riboflavin ein.)
Inhaltsstoffe – Gemüsesorten im Vergleich
Was Sie zum Thema die gesündesten Gemüsesorten wissen sollten
Das nachfolgend gezeigte Erklärungsvideo stellt detaillierte Werte und Daten zum Thema die gesündesten Gemüsesorten vor.
So hoch ist der Riboflavin-Anteil sonstiger Nahrungsmittel
Im Anschluss sehen Sie als zusätzliche Basis für die Einschätzung des Vitamin B2-Anteils ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Schnittlauch wieder ab
Wollen Sie etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Schnittlauch mit Sport wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die folgende Grafik einmal genauer an. Hier erfahren Sie, wie schnell die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart funktioniert.
2.4 Minuten Joggen
5.5 Minuten Radfahren
4 Minuten Skifahren
3.4 Minuten Fußball
4.3 Minuten Basketball
6.7 Minuten Volleyball
Vitamin B2 von 100 g Schnittlauch: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen diverse Informationen zum Vitamin B2-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde ersichtlich, dass 100 g Schnittlauch etwa durchschnittlich viel Vitamin B2 beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe heranzieht.
Ob Sie das Produkt in Zukunft seltener oder häufiger in Ihrer Küche verwenden möchten, hängt selbstverständlich von zahlreichen persönlichen Gegebenheiten ab. Machen Sie derzeit eine Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Riboflavin und haben auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgebertext weiter helfen konnten.