Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Salz (NaCl) in 100 g Sauerrahm (auch Crème fraîche genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Vitamine, Mineralstoffe und Nährwerte ein.
Sauerrahm – Salz & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Sauerrahm
Sicherlich sind zusätzlich zum Salz-Gehalt auch andere Mineralstoffe und Makronährstoffe wichtig. Nachfolgend finden Sie demzufolge eine strukturierte Liste, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet sind.
Fett: 35 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 8.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.6 g
Cholesterin: 105 mg
Kohlenhydrate: 2.8 g
davon Zucker: 2.8 g
Eiweiß: 2.4 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 58 g
Vitamin A: 207 µg-RE
Betacarotin: 73 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.17 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Vitamin B12: 0.19 µg
Niacin: 0.2 mg
Folat: 23 µg
Pantothensäure: 0.26 mg
Vitamin C: Spuren
Vitamin D: 0.4 µg
Vitamin E: 0.7 mg-ATE
Kalium: 100 mg
Natrium: 30 mg
Chlorid: 50 mg
Calcium: 73 mg
Magnesium: 7 mg
Phosphor: 64 mg
Eisen: 0.1 mg
Jod: 9 µg
Zink: 0.3 mg
Salz-Gehalt: Fette und Öle im Vergleich
Wie viel Salz beinhalten 100 g Sauerrahm bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Abbildung, in der verschiedene Fette und Öle gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert enthalten andere Fette und Öle ungefähr 0.4 g Salz je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Sauerrahm. (Artikel mit weniger als 0.1 g Salz fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Substanzen: Fette und Öle in der Gegenüberstellung
Videoerklärung: Gute und schlechte Fette
Wenn Sie sich für zusätzliche Informationen zum Thema gute und schlechte Fette interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das im Anschluss gezeigte Video ansehen.
Wie hoch ist der Salz-Gehalt weiterer Nahrungsmittel?
Nachfolgend sehen Sie als ergänzende Grundlage zur Evaluation des Salz-Anteils einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Sauerrahm
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Sauerrahm verbrennen können? Dann schauen Sie sich die hiernach folgende Darstellung einmal genauer an. Hier erläutern wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
27 Minuten Joggen
61 Minuten Radfahren
45 Minuten Skifahren
39 Minuten Fußball
48 Minuten Basketball
75 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Salz-Gehalt von 100 g Sauerrahm
In diesem Artikel haben wir Ihnen eine Menge Infos zum Salz-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde verdeutlicht, dass 100 g Sauerrahm sehr wenig Salz enthalten, wenn man andere Fette und Öle als Referenzgruppe nutzt.
Wie häufig Sie das Produkt zukünftig in Ihrer Küche verwenden wollen, hängt selbstverständlich auch von vielen persönlichen Umständen ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie im Moment auf Diät?
Berücksichtigen Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Salz und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Leitfaden helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.