Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Niacin in 100 g Sauerrahm (auch Crème fraîche genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Vitamine, Nährwert und Mengen- und Spurenelemente ein.
Sauerrahm: Niacin & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Sauerrahm
Neben dem Niacin-Gehalt sind natürlich auch andere Mineralstoffe und Vitamine relevant. Anschließend finden Sie aus diesem Grund eine interessante Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt werden.
Fett: 35 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 8.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.6 g
Cholesterin: 105 mg
Kohlenhydrate: 2.8 g
davon Zucker: 2.8 g
Eiweiß: 2.4 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 58 g
Vitamin A: 207 µg-RE
Betacarotin: 73 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.17 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Vitamin B12: 0.19 µg
Niacin: 0.2 mg
Folat: 23 µg
Pantothensäure: 0.26 mg
Vitamin C: Spuren
Vitamin D: 0.4 µg
Vitamin E: 0.7 mg-ATE
Kalium: 100 mg
Natrium: 30 mg
Chlorid: 50 mg
Calcium: 73 mg
Magnesium: 7 mg
Phosphor: 64 mg
Eisen: 0.1 mg
Jod: 9 µg
Zink: 0.3 mg
Fette und Öle im Niacin-Vergleich
Wie viel Niacin beinhalten 100 g Crème fraîche bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine Illustration, in der verschiedene Fette und Öle verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Fette und Öle ca. 0.1 mg Niacin pro 100 g und daher weniger als 100 g Crème fraîche. (Artikel mit weniger als 0 mg Niacin fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Inhaltsstoffe: Fette und Öle im Vergleich
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Nährmittel sind. Die folgende Abbildung zeigt daher unterschiedliche Fette und Öle im Vergleich zu 100 g Crème fraîche.
Welche Aspekte Sie zum Thema gesunde Öle und Fette wissen sollten
Falls Sie sich für weitere Informationen zum Thema gesunde Öle und Fette interessieren, sollten Sie sich in jedem Fall das folgende Video anschauen.
Niacin-Gehalt anderer Nahrungsmittel
Im Anschluss sehen Sie als weitere Basis zur Einschätzung des Niacin-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
In dieser Geschwindigkeit verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Crème fraîche
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Crème fraîche mit Sport wieder verbrennen können? Dann schauen Sie sich die nachfolgend gezeigte Abbildung an. Hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
Fazit zum Niacin-Gehalt von 100 g Crème fraîche
In diesem Artikel haben wir Ihnen eine Menge Infos zum Niacin-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Sauerrahm relativ viel Niacin enthalten, wenn man andere Fette und Öle als Vergleichsgruppe heranzieht.
Wie häufig Sie den Artikel jetzt in Ihrer Küche nutzen möchten, ist sicherlich auch von vielen individuellen Gegebenheiten abhängig. Sind Sie momentan auf Diät oder bevorzugen Sie eventuell eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein bzw. groß Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Niacin und hat auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie daher auch, wie viel Sie täglich trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
