Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Kilojoule (kJ) pro 100 g Sauerrahm (auch Crème fraîche genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir u. a. auf andere Fette und Öle bzw. deren Inhaltsstoffe sowie Nährstoff, Vitamine und Mineralstoffe ein.
Kilojoule & andere Substanzen von 100 g Sauerrahm
stecken in 100 g Sauerrahm
Unabhängig von den Kilojoule-Anteilen sind natürlich auch andere Mengen- und Spurenelemente und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine veranschaulichende Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt sind.
Fett: 35 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 8.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.6 g
Cholesterin: 105 mg
Kohlenhydrate: 2.8 g
davon Zucker: 2.8 g
Eiweiß: 2.4 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 58 g
Vitamin A: 207 µg-RE
Betacarotin: 73 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.17 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Vitamin B12: 0.19 µg
Niacin: 0.2 mg
Folat: 23 µg
Pantothensäure: 0.26 mg
Vitamin C: Spuren
Vitamin D: 0.4 µg
Vitamin E: 0.7 mg-ATE
Kalium: 100 mg
Natrium: 30 mg
Chlorid: 50 mg
Calcium: 73 mg
Magnesium: 7 mg
Phosphor: 64 mg
Eisen: 0.1 mg
Jod: 9 µg
Zink: 0.3 mg
Kilojoule-Gehalt: Fette und Öle im Vergleich
Wie viel Kilojoule beinhalten 100 g Sauerrahm bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Im Folgenden sehen Sie eine Grafik, in der unterschiedliche Fette und Öle verglichen werden.
Im Mittel enthalten andere Fette und Öle ungefähr 2567.5 Kilojoule je 100 g und daher mehr als 100 g Sauerrahm. (In diese Berechnung flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 280 Kilojoule Kilojoule ein.)
Fette und Öle im Inhaltsstoffe-Vergleich
Welche Aspekte Sie zur Thematik gesunde Öle und Fette wissen sollten
Falls Sie sich für ergänzende Werte und Daten zum Thema gesunde Öle und Fette interessieren, sollten Sie sich in jedem Fall das anschließende Video anschauen.
So hoch ist der Kilojoule-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als weitere Ausgangsbasis für die Evaluation des Kilojoule-Anteils ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Sauerrahm ab
Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Crème fraîche wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die hiernach folgende Abbildung an. Denn hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
27 Minuten Joggen
61 Minuten Radfahren
45 Minuten Skifahren
39 Minuten Fußball
48 Minuten Basketball
75 Minuten Volleyball
Kilojoule von 100 g Crème fraîche: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Kilojoule-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen präsentiert. Hierbei wurde klar, dass 100 g Crème fraîche relativ wenig Kilojoule beinhalten, wenn man andere Fette und Öle als Referenz nutzt.
Wie häufig Sie den Artikel nun in der Küche einsetzen möchten, ist logischerweise auch von vielen individuellen Gegebenheiten abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie zurzeit auf Diät?
Beachten Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Kilojoule und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit dem vorliegenden Ratgeberartikel helfen konnten!