Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Folat pro 100 g Sauerrahm (auch Crème fraîche genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die entsprechende Verbrennung von Kalorien durch verschiedene Sportarten ein.
Sauerrahm – Folat & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Sauerrahm
Abgesehen vom Folat-Gehalt sind selbstverständlich auch andere Vitamine, Mineralstoffe und Nährwerte wichtig. Im Folgenden finden Sie dementsprechend eine interessante Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet werden.
Fett: 35 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 8.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.6 g
Cholesterin: 105 mg
Kohlenhydrate: 2.8 g
davon Zucker: 2.8 g
Eiweiß: 2.4 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 58 g
Vitamin A: 207 µg-RE
Betacarotin: 73 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.17 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Vitamin B12: 0.19 µg
Niacin: 0.2 mg
Folat: 23 µg
Pantothensäure: 0.26 mg
Vitamin C: Spuren
Vitamin D: 0.4 µg
Vitamin E: 0.7 mg-ATE
Kalium: 100 mg
Natrium: 30 mg
Chlorid: 50 mg
Calcium: 73 mg
Magnesium: 7 mg
Phosphor: 64 mg
Eisen: 0.1 mg
Jod: 9 µg
Zink: 0.3 mg
Folat-Gehalt: Wie sehr unterscheiden sich unterschiedliche Fette und Öle?
Wie viel Folat enthalten 100 g Sauerrahm bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Artikeln? Im Anschluss sehen Sie eine Grafik, in der verschiedene Fette und Öle verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Fette und Öle rund 8.2 µg Folat je 100 g und demzufolge deutlich weniger als 100 g Crème fraîche. (Artikel mit weniger als 0.1 µg Folat fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Inhaltsstoffe: Fette und Öle in der Gegenüberstellung
Video zur Themenstellung gesunde Öle und Fette
Im anschließend gezeigten Erklärungsvideo werden wir Ihnen interessante Infos zum Thema gesunde Öle und Fette präsentieren.
So hoch ist der Folat-Anteil anderer Nahrungsmittel
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als weitere Grundlage zur Einschätzung des Folat-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Sauerrahm ab
Möchten Sie gerne etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Crème fraîche mit Sport abbauen können? Dann sehen Sie sich die anschließend gezeigte Abbildung an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
27 Minuten Joggen
61 Minuten Radfahren
45 Minuten Skifahren
39 Minuten Fußball
48 Minuten Basketball
75 Minuten Volleyball
Folat von 100 g Sauerrahm – Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen eine Menge Werte und Daten zum Folat-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde verdeutlicht, dass 100 g Crème fraîche sehr viel Folat enthalten, wenn man andere Fette und Öle als Vergleichsgruppe nutzt.
Ob Sie das Produkt zukünftig häufiger oder seltener in Ihrer Küche einsetzen möchten, ist selbstverständlich von vielen individuellen Faktoren abhängig. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie zurzeit eine Diät?
Bedenken Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Folat und haben auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie somit auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.