Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin A in 100 g Salbei enthalten ist. Zudem gehen wir auf andere Gemüsesorten bzw. die dazugehörigen Produktelemente ein.
Salbei: Vitamin A & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Salbei
Zusätzlich zu den Vitamin A-Anteilen sind ganz klar auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Im Anschluss finden Sie eine anschauliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 6.9 g
davon Zucker: 6.8 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 2.9 g
Eiweiß: 1.7 g
Wasser: 85 g
Vitamin A: 471 µg-RE
Betacarotin: 2780 µg
Vitamin B1: 0.12 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.54 mg
Niacin: 0.92 mg
Vitamin E: 0.75 mg-ATE
Kalium: 170 mg
Natrium: 2 mg
Chlorid: 32 mg
Calcium: 270 mg
Magnesium: 69 mg
Phosphor: 15 mg
Eisen: 4.5 mg
Jod: 1 µg
Zink: 0.8 mg
Vitamin A-Gehalt: Gemüsesorten in der Gegenüberstellung
Wie viel Vitamin A beinhalten 100 g Salbei im Vergleich zu vergleichbaren Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten ca. 199.1 µg-RE Vitamin A je 100 g und demzufolge deutlich weniger als 100 g Salbei. (In diese Kalkulation flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 1 µg-RE Vitamin A ein.)
Inhaltsstoffe: Inwieweit unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Das sollten Sie zum Thema die gesündesten Gemüsesorten wissen
Falls Sie sich für zusätzliche Werte und Daten zum Thema die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das folgende Video anschauen.
So groß ist der Vitamin A-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel
Im Folgenden finden Sie als ergänzende Grundlage für die Beurteilung des Vitamin A-Gehalts einige verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Salbei
Wollen Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Salbei abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Grafik. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
5 Minuten Joggen
11 Minuten Radfahren
8 Minuten Skifahren
7 Minuten Fußball
8 Minuten Basketball
13 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Vitamin A-Gehalt von 100 g Salbei
Auf dieser Seite haben wir Ihnen zahlreiche Informationen zum Vitamin A-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde unterstrichen, dass 100 g Salbei sehr viel Vitamin A beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie den Artikel jetzt häufiger oder seltener in Ihrer Küche verwenden wollen, hängt logischerweise auch von vielen individuellen Punkten ab. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie aktuell eine Diät?
Bedenken Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Vitamin A und hat auch einen kleineren Brennwert. Berücksichtigen Sie daher auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.